桔梗為常用中藥。始載於《神農本草經》。具有宣肺、利咽、祛痰、排膿的功能。用於咳嗽痰多、咽痛音啞、肺癰吐膿、胸悶不暢、瘡瘍膿腫等症。
鑑別要點
桔梗與薺苨的鑑別要點是：前者根圓柱形而質硬，斷面有環形層紋，味甜而微苦；而後者薺苊則多為扁圓柱形而質較軟，斷面空泡無環形層紋，味甜。兩相比較，則易區分。
而偽品絲石竹、石頭花及瓦草均系石竹科植物，外形有扭曲的縱溝或圓形點狀突起，斷面有黃白相間的異型維管束(瓦草是蠟質)，味苦而麻舌。見之即可立辨其偽。
名典鑑別
①漢?《神農本草經》：“桔梗。生山谷。”②梁?《名醫別錄》曰：“桔梗生嵩高山谷及冤句，二月、八月採根，暴幹。”③吳普曰：“葉如薺苨，莖如管草，紫赤色，二月生苗。”④陶弘景曰：“近道處處有之，二三月生苗，可煮食之。桔梗療蠱毒甚驗，俗方用此，乃名薺苨。今別有薺苨，能解藥毒，可亂人參，葉甚相似。但薺苨葉下光滑無毛為異，葉生又不如人參相對耳。”⑤唐?蘇恭曰：“薺苊、桔梗，葉有差互者，亦有葉三四對者，皆一莖直上，葉既相亂，惟以根有心為別耳。”⑥宋?蘇頌曰：“今在處有之，根如小指大，黃白色。春生苗，莖高尺餘，葉似杏葉而長細，四葉相對而生，嫩時亦可煮食。夏開小花紫碧色，頗似牽牛花，秋後結子。八月採根，其根有心，若無心者為薺苊。關中所出桔梗，根黃皮，似蜀葵根。”⑦明?《本草蒙筌》載：“桔梗，葉辛苦，嵩山雖盛，近道亦多。交秋分後採根，噬味苦者人藥。薺苊別種，味甘氣寒。在處山谷生，苗與桔梗似，其根甘美，可亂人參。土人取蒸、扎扁以充人參賣者，即此是也。善解諸毒，別無所能。”⑧李時珍曰：“此草之根結實而梗直故名。桔梗、薺苨乃一類，有甜苦二種，故本經桔梗一名薺苨，而今俗呼薺苊為甜桔梗也。至別錄始出薺苨條，分為二物，然其性味功用皆不同，當以別錄為是。”⑨清?《本草從新》曰：“本經、桔梗一名薺苨，蓋桔梗、薺苨乃一類，有甜苦二種，別錄始分薺苨條。”
快速鑑別
根呈圓柱形或圓錐形，稍扭曲，偶有分枝，長6～25cm．直徑O．5～2．5cm。表面灰白至淡黃白色，頂端根莖具半月心莖痕(俗稱蘆碗)；全體有不規則的縱皺及溝紋，並有橫向皮孔樣疤痕。質硬脆。易折斷，斷面不平坦，可見放射狀裂隙，俗稱“菊花心”，皮部類白色，木質部淡黃色，形成層明顯。無臭，味微甜後稍苦。品質以身幹、色白，條根粗長，堅實，無粗皮者為佳。
桔梗為常用中藥。始載於《神農本草經》。具有宣肺、利咽、祛痰、排膿的功能。用於咳嗽痰多、咽痛音啞、肺癰吐膿、胸悶不暢、瘡瘍膿腫等症。
鑑別要點
桔梗與薺苨的鑑別要點是：前者根圓柱形而質硬，斷面有環形層紋，味甜而微苦；而後者薺苊則多為扁圓柱形而質較軟，斷面空泡無環形層紋，味甜。兩相比較，則易區分。
而偽品絲石竹、石頭花及瓦草均系石竹科植物，外形有扭曲的縱溝或圓形點狀突起，斷面有黃白相間的異型維管束(瓦草是蠟質)，味苦而麻舌。見之即可立辨其偽。
名典鑑別
①漢?《神農本草經》：“桔梗。生山谷。”②梁?《名醫別錄》曰：“桔梗生嵩高山谷及冤句，二月、八月採根，暴幹。”③吳普曰：“葉如薺苨，莖如管草，紫赤色，二月生苗。”④陶弘景曰：“近道處處有之，二三月生苗，可煮食之。桔梗療蠱毒甚驗，俗方用此，乃名薺苨。今別有薺苨，能解藥毒，可亂人參，葉甚相似。但薺苨葉下光滑無毛為異，葉生又不如人參相對耳。”⑤唐?蘇恭曰：“薺苊、桔梗，葉有差互者，亦有葉三四對者，皆一莖直上，葉既相亂，惟以根有心為別耳。”⑥宋?蘇頌曰：“今在處有之，根如小指大，黃白色。春生苗，莖高尺餘，葉似杏葉而長細，四葉相對而生，嫩時亦可煮食。夏開小花紫碧色，頗似牽牛花，秋後結子。八月採根，其根有心，若無心者為薺苊。關中所出桔梗，根黃皮，似蜀葵根。”⑦明?《本草蒙筌》載：“桔梗，葉辛苦，嵩山雖盛，近道亦多。交秋分後採根，噬味苦者人藥。薺苊別種，味甘氣寒。在處山谷生，苗與桔梗似，其根甘美，可亂人參。土人取蒸、扎扁以充人參賣者，即此是也。善解諸毒，別無所能。”⑧李時珍曰：“此草之根結實而梗直故名。桔梗、薺苨乃一類，有甜苦二種，故本經桔梗一名薺苨，而今俗呼薺苊為甜桔梗也。至別錄始出薺苨條，分為二物，然其性味功用皆不同，當以別錄為是。”⑨清?《本草從新》曰：“本經、桔梗一名薺苨，蓋桔梗、薺苨乃一類，有甜苦二種，別錄始分薺苨條。”
快速鑑別
根呈圓柱形或圓錐形，稍扭曲，偶有分枝，長6～25cm．直徑O．5～2．5cm。表面灰白至淡黃白色，頂端根莖具半月心莖痕(俗稱蘆碗)；全體有不規則的縱皺及溝紋，並有橫向皮孔樣疤痕。質硬脆。易折斷，斷面不平坦，可見放射狀裂隙，俗稱“菊花心”，皮部類白色，木質部淡黃色，形成層明顯。無臭，味微甜後稍苦。品質以身幹、色白，條根粗長，堅實，無粗皮者為佳。