回覆列表
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1 # 肉墩兒影視庫
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2 # 無故自我自媒體
首先一定要找到餐飲的採購負責人,保證調味品質量的前提下,談好價格,最主要的就是回扣,一定要前期給到位,另外談合作的時候,要注意談吐和專業力,另外也要簽訂合同等,表現出你的正規和專業。維護好之後,遇到節日要給採購負責人送一些簡單禮品。後續維護的較好的話,可以推出優惠套餐,並且讓負責人覺得有回扣可拿。基本上就這些。希望對你有幫助
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3 # 雨中行173715566
調味品必須先保證質量,口味。然後找到飯店負責人,或採購經理,介紹你的調料品的優勢,和同等調料的價格優勢,然後提供試用裝,其次就是像紅包類,回扣類的不能言表的一些潛規則了
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4 # 直擊人性課堂
這個問題,關鍵在營銷模式的設計上。
首先!明確你的產品的價值在那裡?你為餐飲行業解決了那些問題?產品永遠是根本,因為再好的定位和營銷方法都無法彌補一個很差勁的產品。
具體有兩種做法?
第一種,先招聯合創始人,給企業分紅權。找到影響餐飲行業的關鍵人物,餐飲行業協會的會長之類的。每行都有這樣的人物,關鍵人物提供資源就好。
然後,讓聯合創始人發展城市合夥人。比如:餐飲連鎖店老闆。城市合夥人(餐飲老闆)再招更多代理發展銷售終端。
根據自己的利潤,設計好分配製度就好。記得,讓別人多賺錢,你才能多賺錢。先想別人,再想自己。心態比模式重要。
第二種,把你的產品直接免費送,條件是置換餐飲店其他產品的採購權,從其他產品批次採購賺取差價來彌補產品的虧損和利潤。
然後,快速複製市場,讓競爭對手不知道你再幹什麼?
首先你要了解你的產品特性還有同類產品的特性,完全掌握產品的優缺點,知道自己產品的優勢在哪,這樣才能有根有據的去說服別人,這是前期最重要的工作。
其次,根據餐飲店面的不同,要找準第一負責人。夫妻店就直接找老闆,提供試用裝,並陳述你的產品優點,找準夫妻店的重視點,比如說價格低、價效比高、口味提升等等,做銷售的口才應該沒什麼問題;再大一點的餐飲店要弄清老闆是誰?廚房老大是誰?採購歸誰負責?誰能左右產品的採購?直接找能管事的人,一方面是產品及試用,一方面是“好處”,關鍵在於找對人能讓他決定更改一往的採購;像大一點的餐飲公司,直接找店面是沒用的,需要你找到公司層面能夠負責採購或者產品的人動之以情 曉之以“利”,同時還要了解公司的學習物件和競爭對手,這些都是你談的本錢;對於有大型採購供貨的,要看你自己公司的實力能否與之匹敵,根據情況,找準關係及利益點,像多年合作的一半都有合同或者親戚朋友關係,沒有大的能耐是很難拿下的。
最重要的在於找對人,切中要害,光拿試用裝去店裡推銷,很難找到管事的人,一定要找準重點!