小時候家裡沒有錢，好多東西想買都是看看，記憶最深刻的是小白兔奶糖，特別好吃。現在長大了，不知道是奶糖味道邊了，還是吃的東西多了，感覺沒有兒時的味道了。

生抽和花生油來撈著白飯吃的，因為小時候家裡條件不太好，加上父母都出去工作了！自己一個人在家，而已自己不會做飯！

兒時的食物，是媽媽的味道！雖然那時家裡並不富裕，但是在母親的把弄下總是做的那樣可口，豐盛的如大魚大肉，過年過節的時候才能可勁吃！簡單的像媽媽醃製的罈子菜！在我的記憶中總是那樣的美味！而現在媽媽走了，我們的生活越來越好了！只是那種味道也遠去了！不管是山珍海味還是私房菜館，都遠不及記憶中媽媽做的粗茶淡飯！而這一切都已成遙遠的記憶！只能記憶只能回味……

小時候記得最好吃的飯是一頓麵條，那次是餓極了，從早上走開到下午吃飯走了有整一天的樣子，吃飯的時候已經是傍晚了，普普通通的土豆臊子，和再普通不過的手擀麵，但是直到現在都忘不了！座標山西陽泉。

時間如逝，轉眼80後的我們回想當時的童年已不再年輕，為人父為人母看到自家孩子卻只能是滿滿的回憶！。 想到小時候吃過最難忘的東西不禁說人想吃烤知了，也就是蟬。 夏天到了，暑期放假約上三五同學，帶上自制捕蟬工具，冒著炎炎烈日去山邊，湖邊的樹上捕蟬，收穫滿滿之後。 第一步，用磚塊搭好爐灶，升火 第二步，用竹子切好籤串上處理好的蟬（蟬去頭去皮，留中間那塊肉）。 第三步，刷上油放火上烤，烤用要翻轉一下，待烤出油外表肉有點變色時，灑上椒鹽，美味的烤知了就可以吃了。 這是我覺的小時候吃過比較難忘的東西之一。 而且知了還有很多功效呢。 1、知了性寒、味香，具有散風宣肺、解熱定驚等功能。蟬體含營養物質豐富，幹基蛋白含量在70%以上，脂肪約7%，維生素及各種有益微量元素均高於一般肉類食品，可稱其為當今食品中蛋白王。 2、現代營養學研究表明，每千克知了所能提供的蛋白質和瘦牛肉一樣多，所含熱量更是瘦牛肉的3倍。尤其是剛出土的知了幼蟲營養價值更高，含蛋白質58.58％，脂肪10.23％，鉀0.3％，磷0.58％以及鈣、鋅等. 其蟬蛻富含甲殼素、腺苷三磷酸酶等，這些有益成分對促進生長髮育、補充機體代謝的消耗、體虛患者康復等，都有很好的輔助治療作用，其營養價值很高。