回覆列表
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1 # 被奧特曼打的小怪獸
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2 # 民偵探小昊
在校生,學習6月了,把我知道的告訴你吧
烘焙班包括:餅乾(像桃酥,榴蓮酥),甜,鹹麵包(各種形狀),做生日蛋糕用的麵包胚,漢堡也有幾種
裱花班包括:生肖,花卉,韓式花卉,裙邊
翻糖班:做一種好看的蛋糕,冬天儲存時間較長,夏天較短容易化,,是一種觀賞性較高的,口感比較差,一般就做觀賞來用
冠軍班:就是用法棒,牛角,塑造人物之類的,說不清,給你上個圖
就是這種的,專門打比賽的
瞭解的就是這麼多,如果年齡較小,我這個學校這邊有一年制(以上全部都包括在內),,如果年齡偏大一點,看你對裱花還是烘焙更喜愛,因為西點無非就是兩個大行業,裱花和烘焙
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3 # 土豆炒馬鈴薯
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隨著社會發展節奏的加快和人們生活水平的提高,麵包、蛋糕、甜點以其便捷、營養、美味、時尚等特徵被越來越多人所接受。近年來,中國西點烘焙市場發展迅猛,各大超市、街道等場所均出現各式各樣的蛋糕烘焙店。西點烘焙前景一片利好,因此,想學西點烘焙技術的人群越來越多。而西點行業不分年齡,只要你有興趣愛好即可學習,因為,學習西點是一種享受,每一種糕點都承載著不同的意義。
選對一個行業,可以成就您的一生!
傳統的西點師大多靠“師傅帶徒弟”,多數沒有接受過正規系統的理論學習,技藝上難有創新,一些操作也不符合規範。而經過專業西點師培訓出的學生不僅會做,而且能根據市場需求不斷創新,畢業後很快成為西點行業骨幹。
西點行業裡,可是女孩子大展拳腳之地,西點行業一向以優雅、時尚著稱,工作環境也是令很多白領階層口口稱讚的,薪資待遇更是讓人羨慕不已。
學西點不僅可以讓你成功就業,更可以自己開店創業,讓你在職場上大展拳腳。
想象一下有一天你在自己開的西點屋裡,濃郁的咖啡香氣縈繞中,音樂也瀰漫其間,相得益彰。西點師優雅地忙碌著,客人們幸福地品味美食,濃濃的藝術氣息流淌在其間,店內的各種西點製作裝置也開始歡快地跳躍著,一同感受著美食的魔力。
完成夢想並不難,關鍵看你願不願意行動,我們這裡有很多經驗豐富的西點老師可以助你圓夢。如果你嚮往精緻的生活,來安徽新東方,讓自己在西點製作中品味生活,幸福生活。