第一點，位置絕對重要！！！我也是第一次做生意，確認地址的時候沒有經驗，我是禮拜天出去找的商鋪，是在一個旅遊區，當天看人流量還可以，就把位置給確定了下來，當時一個月大約是2000塊錢左右月租金，租金一年一付，面積六平方米左右的小木亭子。接下來就緊張密鼓的簡單裝修，然後上貨，大約在清明節前一個禮拜開始營業，頭一天營業額是600塊錢左右，晚上回到家，心想照這樣湊合。剩下來的時間，兩天差不多3000塊錢營業額吧！剩下來的時間，除了雙休日，平時基本上都差不多100塊錢？這樣堅持從四月份左右，到時國慶節之後，沒辦法，只能廉價的轉租出去了，剩下的原材料以及裝置全都賤賣，甚至有的都賣不出去了這幾個月基本上也就只夠店面費吧，還不包括自己的生活費以及各項開支。

第二點：口味一定要好！為什麼這麼說呢？你可以觀察一下，現在的大街小巷，很多奶茶店包括一些大品牌和一些雜牌,相比較之下還是大品牌的生意好得多,你覺得她的味道好嗎？其實不然他的味道也就一般般吧因為我做這一行，我也要經常出去品嚐一下別人家的口感因為現在的人都崇尚名牌,最主要我們華人都喜歡扎堆。所以一定要有人氣，所以才會好起來經常不定時的打折活動（其實，飲料行業本身成本都不是很高的，你懂的）

第三點：價格！這個因地方而定，生意需以及旅遊區的話，價格相對要高一些但也一定要在大品牌的中端價位。要不然在這激烈的競爭當中，拿什麼去給別人競爭呢！

綜上三點，都具備的話，我相信生意不會差到哪裡去的。

奶茶店屬於流量型的生意，這時候，你就要了解人們在流量型場所下的行為路徑，針對消費者行為路徑進行設計。

總的來說，要有這樣的三個路徑:

1，獨特的價值主張

2，具有誘惑的利益吸引

3，明確的購物流程與行動指令

舉一個我認為比較成功的案例，有一個奶茶店，叫做甘杯。

因為人流量很大，那麼，你的門頭就要清晰的傳達出你的價值所在，比如甘杯他的價值主張就是:60秒鮮粹現泡茶。

這就是一個非常獨特的價值主張，能夠讓你產生記憶，並且在每一個消費者能夠觸打的地方，重複並且放大，讓你產生記憶。

這是第一步，第二步就是具有誘惑力的利益吸引，甘杯的利益就是任意大杯，免費加料，並且招牌很明顯。

除了這個之外，還有免費列印照片等等。

第三步就是明確的購買流程與行動指令。這個甘杯沒有做的特別好。

點單時的大燈箱選單，能夠加快消費者的購買決策，點單以後，在另一個區域等候，造成排隊效應。

最後，甘杯的口味確實不錯，我覺得比一點點好喝。