你說的儲存是多長時間？比如短時間內放兩三個月就喝的話，一般家裡陰涼處就可以！長時間，3年5年的，有地窖就放在地窖裡就可以！這些都是指高度的，50度以上的！放上幾年口感更好，更醇香！低度酒隨買隨喝！

一、酒質酒液的儲存

1、防止跑酒

（1）.擰緊瓶蓋：許多酒瓶蓋本身就是鬆動的，泡酒現象相對比較嚴重，所以這是防止“跑酒”必須要做的第一件事。

（2）. ­ 封口膜密封：直接用封口膜套在瓶蓋上，用電吹風進行熱縮。封口膜是無色的，對外觀影響很小。尤其是一些八十年代的塑膠膜的老酒，經過多年風化，比較脆弱，更適合這種密封方法。

（3）.生料帶密封：用生料帶在瓶蓋與瓶頸交界處緊緊的纏繞幾圈，再貼一圈透明膠亦可，最後將透明膠末端對摺一下，便於開啟。密封性好，耐高低溫，維持時間長，但是會影響一定的品相。尤其是揭下來生膠帶時，瓶蓋上會留有生膠帶的帶絲需要清理。

2、防止汙染

不要放在有油煙的廚房，不要放在有樟腦丸的衣櫃儲藏，不要放在氣味比較刺激的環境中，更不要埋在地下儲藏。 ­因為氣味、溫度、溼度都會造成酒液質量及品相的破壞。

二、外包裝及瓶體的儲存

1、老酒一定要存放在避光的地方。如果被Sunny直曬，酒標會變得模糊，酒瓶口的封膜也容易變脆。

2、存放在陰涼、恆溫恆溼的地方。最好使用專門的儲酒櫃恆溫儲存，這樣可以減少揮發。如果沒有儲酒櫃，儲存環境要避免溫差變化太快或太大，溫度溼度較高包裝酒標易黴變。

3、酒瓶一定要瓶口向上立著放，躺放的話酒長期和瓶口接觸，密封再好，都可能出現滲漏。

4、還要避免經常挪動，不要反覆處理封口，滴蠟、粘膠布等，最好讓其靜靜地自然老熟，這樣酒的味道將更加芳香醇厚。

5、另外，還可以做封膜處理，用保鮮膜或者熱縮膜對瓶體或者外包裝進行密封，防潮防腐，保證外包裝的完整品相。