個人建議，剛開始種植的時候上點農家肥➕一些尿素就可以了，農家肥做底肥，尿素可用做追肥。也可以用複合肥，用複合肥做底肥，追肥用高氮型代替。在大白菜定苗澆水以後，待土壤溼度適宜時於壟的中部，如有機肥不足或質量不高時，也可加入碳酸銨或硫酸銨等速效化肥，隨即埋土封溝。也可施入氮、磷、鉀複合肥 或施用腐熟人糞尿 再加硫銨、草木灰和過磷酸鈣等。當大白菜進入結球期時，大白菜地上、地下部都處於旺盛生長時期，對肥料需求也達到高峰期。所以在蹲苗結束時要重施一次“關鍵肥”，每畝可追施碳酸銨或硫酸銨或人糞尿一般採取順水施入田間。施肥時一定要注意一要均勻，二要節約。注意：大白菜的追肥應掌握的原則是：苗期輕施，蓮座期和結球期重施。

1.地膜覆蓋春季栽培:

①育苗移栽:這種方式雖然費工、但是可以搶早上市，而且低溫期病蟲害輕。還可以提前收穫，為下茬作物增加生長期。

②地膜覆蓋到後期，軟腐病發生率要比不覆蓋地膜的顯著增加，為此結球期開始，要除掉地膜。選擇抗抽臺、耐軟腐病的早熟或中早熟品種。春季風大氣溫乾燥，無論大棚或露地栽培都容易發生缺鈣、缺微量元素的症狀，因此要選擇抗逆性強的優良品種。

2.播種育苗:

①採用木箱育苗，播種前把箱土澆足㡳水，溼度適宜時把種子均勻的撒在箱土上，覆土蓋住種籽即可。白菜育苗容易，注意不可播種過密、溼度不能大。防止密度大通風透光不好爛苗。注意箱土溫度要在20度左右，室溫18~22度之間。防止低溫育苗化芽分化抽臺，白菜育苗到移栽生長期短對肥需求不大，移栽到育苗杯後、育苗杯內床土配製營養土即可。

②白菜四片真葉時移栽到育苗杯內即可，緩苗後控制好溫溼度，高溫加強通風，防治蟲害。外界氣溫適宜時隨時可以定植。

3.定植:

菜地整壟施肥後，覆蓋地膜機械一次完成，人工栽苗後澆足水，及時用土封住膜口，保溼增溫、滅草。

4.病蟲害防治:

軟腐病:使用農用鏈黴素提前預防3次。

乾燒心:進入高溫期保持土壤溼度，小分充足。

吊絲蟲:使用312生物菌藥劑防治。

蚜蟲:使用阿維菌素加蚜蟲一遍淨防治。

菜青蟲等害蟲:使用任何有胃青作用的殺蟲劑都可以有效防治。

大白菜全生育期每畝施肥量為農家肥，有機肥做基肥，氮、鉀肥分基肥和追肥，磷肥全部作基肥，化肥和農家肥（或商品有機肥）混合施用。

因為白菜的生長週期的不同他所需要的肥料營養亦有所不同，大家都知道白菜以葉為產品，所以各種元素都是不可或缺的，但是某種過量的話也是不行的，所以

（1）基肥∶基肥很重要，最好選擇有機肥，天然的最好

（2）追施肥∶這個時期佔整個生育期總肥需要量的60%以上，以氮肥為主，其次追施硫酸鉀

（3）葉面噴施∶頁面噴施一定濃度的磷酸二氫鉀，

以上是我的見解.