至於你說的乳酪，其實和桃蛋不是一個品種，這個品種從問世以來就飽受爭議。有人說乳酪就是桃蛋出狀態，因為乳酪是桃之卵的音譯，桃之卵本名就是亞美起司緹娜母，而起司就是我們常說的乳酪。也有人說乳酪和桃蛋是兩個品種。因為外形，顏色都有差別。

這個大家不必爭論，因為乳酪和桃蛋是同一屬的，所以肯定有相似之處，還有一些命運，亞美等等。都是風車草屬多肉，但是和桃蛋其實都是有區別的，晨曦覺得可能這些品種是桃蛋的雜交品種，也可能是優選後的桃蛋品種。

晨曦說一下乳酪和桃蛋的區別：

①桃蛋葉片為粉色，乳酪是淡黃色，乳白色，橙黃色等等。顏色不一樣。

②桃蛋葉片為圓形，無尖。而乳酪的葉片前端有一個特別小但是比較明顯的小尖尖。

桃蛋，景天科風車草屬多肉植物，又叫桃之卵，原產地墨西哥。桃蛋葉片豐滿而圓潤，葉表披有白粉，很耐旱，不需要澆太多水。當光照充足，加上適當的溫差控養可以讓桃蛋顏色粉嫩，葉片飽滿，仿若吹彈可破。因為出狀態呈現出令人沉醉的粉紅色，加上卵圓形的葉形，如同熟透的桃子一般，因此得名桃蛋。

桃蛋就是桃蛋，它就只是一個品種，你叫它桃之卵，它還是桃蛋。市面上被冠以什麼腰子桃蛋、丸葉桃蛋、亞美桃蛋的，都是桃蛋，只是狀態不同而已。為什麼會出現這麼多種桃蛋？首先是人為的，當初桃蛋可是實打實的貴貨，眼看現在降價成了路人甲，有些不甘心的商家為了能把自己的桃蛋賣個好價錢，就繼續接著炒，把狀態好的桃蛋冠以腰子桃蛋等名稱，他們咋不叫原子彈呢?!

其次同樣的養護環境相同的品種也有品相的差別。我們不說遠了，就說同一個陽臺，你養相同品種的多肉都會有細微的差別，哪怕是你用相同的盆，相同的土，放在相同的位置，最後你都會發現它們長的不一樣。區別最明顯的是播種的桃蛋，俗話說龍生九子各個不同，播種10棵桃蛋的種子，長大以後粗看好像都一樣，細看每個都有差別，而10棵播種的桃蛋中又會有一些狀態特別好的，就是大家說的基因不一樣。

說到桃蛋不得不扯到到乳酪，乳酪這個品種到現在為止連個拉丁文的名稱都沒混上，就是因為跟桃蛋那說不清道不明的關係。乳酪從出生以來就存在著巨大的爭議，很多人說它就是桃蛋，因為桃蛋的拉丁文名為Graptopetalum amethystinum，音譯過來大概是亞美起司提娜姆，起司和cheese發音相同，於是就有了亞美起司、亞美乳酪、乳酪等各種名字的由來。

個人更傾向於乳酪是桃蛋雜美人，再或者是美人雜，因為雖然葉片跟桃蛋非常像，但出狀態是橙黃色或奶黃色以及有個葉尖可以明顯的看出美人的特徵。但作為普通玩家來說，就沒有必須去深究這些血緣的問題了，你覺得你養的是桃蛋就是桃蛋，是乳酪就是乳酪，你喜歡就好，管別人怎麼說呢！