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不想為了減肥不吃這不吃那,人生太沒意思了。
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  • 1 # 柔藍水晶

    都說減肥的天敵是蛋糕這些甜點,但是控制不住自己的嘴怎麼辦?其實自己做,可以調整一下適合自己的配方,包括減糖、低油等等。就算嘴饞,也可以吃一些不會發胖的蛋糕。只靠節食或者不吃某種食物來減肥是不明智的,只有合理的飲食加上適量的運動,才會健康的瘦下來。

    這款馬芬蛋糕沒有用到油,加了大量的酸奶和藍莓,口味略酸,可以自己調節糖量,這個糖量做出來的蛋糕只是微甜。雖然是戚風的做法,但口感和戚風完全不一樣,吃起來略有點筋道與彈性,不是戚風的那種鬆軟,很適合控制熱量時食用。有配套紙託,蛋糕烤好後可以立刻從模具中取出,便於食用和儲存,而且顏值也高了,也便於攜帶。

    配料:低粉100g 雞蛋1個 糖50g 酸奶200g

    輔料:檸檬汁2g 藍莓20g 蔓越莓幹2g

    1.雞蛋分離蛋清和蛋黃。蛋黃里加入10克糖攪至糖融化。

    2.加入酸奶攪勻。加入檸檬汁。

    3.分次篩入低粉,篩一次攪拌一次,但也不能過度攪拌。攪至無干粉,盆上表面覆蓋保鮮膜備用。

    4.蛋清里加入40克糖,打至有小 彎鉤。

    5.蛋白與麵糊混合後,放入一部分藍莓攪勻。

    6.將麵糊舀入模具中,表面再放一些藍莓和酒浸過的蔓越莓幹。

    7.放入烤箱中,選擇中層,先用200度烘烤10分鐘,讓蛋糕表面鼓起,再轉到180度烘烤20分鐘。

    1.攪拌多了麵糊容易出筋。

    2.先做的麵糊,打發蛋白時表面要蓋東西,不然麵糊表面會變幹。

    3.蛋糕剛烤好後略有些偏硬,晾至不燙手時裝入保鮮袋儲存,第二天就會變軟了。

    4.蛋糕烤好後要立刻脫模,不然有水氣。

    4.配方加了大量的酸奶,如果喜歡吃甜的,可以再加30克糖。

  • 2 # 使用者106630304947

    肥胖人士儘量少吃甜品,肥胖本來就對心腦血管有傷害,發生腦梗(腦中風、腦卒中)的機率高:

  • 3 # 名字太難起912

    說真的減肥就不要吃甜品,實在控制不住,吃一點過過嘴癮。不要聽別的瞎說的,減肥期間能不吃糖就不吃糖,甜品基本都是糖,澱粉,油脂做的,沒例外的。

  • 4 # 禎好吃

    減肥其實也不是完全不能吃甜品,畢竟,甜品能帶給我們舒潤的口感、愉悅的心情。只要把握好度、控制好熱量,結合適當運動,照樣能減脂、修形。

    我喜歡烘焙,甜品肯定是家常便飯(參考下圖哦),同時也要顧及家人和自己的熱量攝入。所以,我通常在做甜品時,會減油量和糖量,以不犧牲口感為前提,把它們控制在邊界範圍。

    另外一個小竅門就是分配甜品或者製作單個甜品時,把量弄小一些,這樣即使吃多幾塊也不會太過。

    其實,運動完之後,稍作休息之後,我們是需要補充一些熱量和水份的。

    我通常會吃1/8塊自制的芝士蛋糕(8寸),外加一些水果,獎勵一下自己的努力。蛋糕的顏值和口感一樣重要。

    小夥伴,只吃1/8哦!記得吃飽了才有力氣減,加油

  • 5 # 甜街

    減肥其實就是管住嘴邁開腿,控制卡路里的攝入自然而然就瘦了

    甜品的糖分一般非常高,最好少吃,前段時間減肥,吃蔬菜水果,雖然健康但是有一種抑鬱的感覺,吃都吃不好哪來的幸福感呢?一般新出的網紅甜點 我是一定要嘗一嘗的,不過少吃就是了,一週一次和一天一次那可是大不一樣

    (買的Geecake蛋糕的髒髒包,滿滿的幸福感)

    零食一定要忌口,一點也別吃,就是薯片之類的

    食物最好自己做,甜點也是,歐美人最喜歡吃甜點,喜歡健身的還是很瘦,所以多運動消耗脂肪也是方法的一種;教你一種減肥甜點

    年後不減肥

    四月徒傷悲

    都說每逢佳節胖三斤

    剛回到家就被好多好吃的淹沒了

    胖了三公斤還差不多!

    夥伴們一起來減肥!

    材料:

    山藥一根草莓十顆脫脂牛奶50ml

    一,把山藥削皮後切成小塊,放入蒸鍋20分鐘左右,熟了就行

    二、然後取出壓成泥,倒一點牛奶,不需要太多,別成山藥糊,喜歡奶味的可以稍微多放點點

    三、選八顆草莓切丁,下鍋加小半碗水翻炒,直到水分全部蒸發,草莓丁變成草莓糊糊就好啦,和番茄醬做法一樣的

    四、找一款自己喜歡的模具,先放60%左右的山藥泥,在放草莓醬,然後再放一層山藥泥

    山藥非常的有營養,加草莓是為了提味道,比較山藥沒有什麼味,減肥重要的是少吃,可以過後餓的前胸貼後背,肚子狂叫很尷尬,這款山藥可以作為小食也可以當主食,餓了就填補填補,餓壞了胃得不償失,祝大家減肥成功!

  • 6 # 堂燕水鷗

    分享三款甜品:木瓜牛奶、牛奶醪糟蛋、酸奶紅薯,採用的都是超級健康的食材,自帶減肥效果,完全不用擔心增肥;而且製作超級簡單,幾分鐘或者十幾分鍾就完事了;最關鍵的是口味超棒!口味超棒!口味超棒!。

    No.1 木瓜牛奶

    先看圖片。

    原材料: 水、新鮮木瓜、牛奶

    製作方法: 木瓜去皮、去籽,切成小塊;鍋中加水,燒開後放入木瓜,煮10分鐘左右;加入牛奶,煮開即可。

    嘗第一口就覺得特別驚豔,從來沒有想到和牛奶煮開後的木瓜能這麼好吃。強烈建議嘗試!

    No.2 牛奶醪糟蛋

    照例先來圖片。

    製作方法:雞蛋打散備用;鍋中加牛奶煮開,放入少許食用鹼,加醪糟煮開;雞蛋打入鍋中,要快速、無規則攪拌;裝碗,撒入堅果碎。

    堅果碎沒有也可以,但是我覺得堅果碎恰到好處地補充了其他食材的味道、口感。

    No.3 酸奶紅薯

    名字簡單,但是口味絕對不簡單。先看圖片。

    原材料:新鮮紅薯、酸奶、堅果碎。

    製作方法: 紅薯上鍋煮熟,搗碎,做一個造型;上面澆上酸奶,撒上堅果碎。

    雖然食材和製作都很簡單,但是這道甜品取了紅薯的甜和酸奶的酸,外冷內熱,每口混合著堅果的脆香,超級無敵棒!

  • 中秋節和大豐收的關聯?
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