農曆正月初七，也稱“人日”、“人勝節”，或曰“七元”。這個古老的節日至少有兩千年以上的歷史，古書如《初學記》、《荊楚歲時記》和《西清詩話》等，皆有記載。初七是人的生日，人之後生，是人為尊。人日要尊敬每一個人，在古代連官府也不能在這一天處決罪犯，家長也不能在這一天教訓孩子。除此之外，我們家鄉還有7個禁忌和大家分享一下：

1、遇殯葬：有的地方習俗正月初七忌遇殯葬事。遇之則以為不吉，主此年內有災禍降臨。但有的地方以遇殯事為吉利的，蓋因“棺”與“官”諧音，“材”與“財”諧音，有“口彩”可討，主“升官”“發財”。

2、喪家忌拜年：家有喪事，三年服喪期間，過年的一切行事都要取消。最忌諱的就是到別家去拜年，別人也儘量在正月裡不到喪家去，不得已要來往時，不進屋內，而是站在門外說話。

3、忌吵架、罵人：正月初七忌吵架、罵人。舊時民俗以為正月裡吵架會敗興一年，罵人會帶來兇禍。

4、忌請醫生：舊時，正月初七忌請醫生看病，認為此兆一年到頭都要生病。

5、忌遷居、忌糊窗槅：正月初七忌遷居、忌糊窗槅，否則以為不吉利。

6、忌更換、洗滌衣被：舊時說正月初七更換、洗滌衣被，不吉。

7、吃麵條，忌出門：大年初七是七煞日，也叫“人日子”。諸事不宜尤其是出遠門，長輩們為了家裡的人都能好好呆在家裡，都在這一天吃麵條，意思是能綁住他們的腿，不讓小孩子到處亂跑，以免受到傷害。

當然，以上這些民間習俗禁忌，只是我們這裡流傳至今的風俗習慣，正因為這些風俗的存在，讓我們在春節的時候，還能感覺到一絲“年味”，從這個意義讓講，我們感謝這些“禁忌”，同時，也希望朋友們不必對此太過較真。

大年初七在蘇北有吃鬼腦子的習俗

我今年81歲，從記事起到現在，蘇魯交界的群眾，大年初七的晚飯要煮鬼腦子吃。

具體做法是，把菠菜，黑菜切約半釐米的段，用開火煬過，擰乾水備用。將磨好的豆漿放入少許大米燒開，把備好的青親放進鍋裡，再燒開，一鍋鮮美的煮鬼子的飯做好了。

揭開鍋蓋，青香味撲鼻而來，掛滿白色豆漿的青菜很像腦漿。

吃飯時佐以蘇北名菜蘿蔔豆和蘿幹，能讓你吃的滿口香，滿頭汗，連說好吃，好吃。

傳說初七吃鬼腦子可以使人一年免災，不管在家或出門在外一年平安，不生病，工作順利，因為鬼腦子被人吃了，哪裡還有鬼。

細想起來，這一吃法是有科學道理的，從除夕到初六，人們天天大魚大肉的吃，天天喝酒，到了應改變生活習慣的時候了，初七下午不食魚，肉。改吃青菜，叫換換口，有利於身體健康，從這一天起，年飯基本結束，生活慢慢步入正軌，該幹活的幹活，該打工的打工，年味慢慢淡去。