當歸燉雞腳是一道非常有名的藥膳。在廣東喝早茶，我們常常都能看到它的身影。這道藥膳湯可以補血活血,調經止痛，潤腸通便，還可以調節身體疲勞和乏力，尤其對女性朋友來說，是非常滋補的。當歸有很濃重的藥味，燉湯時可適當加少量紅棗枸杞更美味。

注意，溼氣重和腸胃虛弱的人不宜吃當歸。產前產後的媽媽也不適宜吃當歸。

當歸補血調經，煲雞腳其實對女性滋養有很好的作用。

曾經自己就是貧血，月經不調，後來姐姐告訴我用當歸、紅棗、杞子煲雞，在月經完了三四天吃，每個月吃一次，能夠調理因貧血，月經不調引起的臉色暗沉，色斑，精神倦怠等症狀。

吃了幾次，確實效果非常好，沒吃之前我周身無力，臉色黃蠟蠟，沒有一點光澤。吃了之後，臉色紅潤了很多，經常便秘也改善了很多，精神氣也高漲了許多，飯量有所增加。

當歸對便秘也能緩解，因此女性如果便秘，可以適當吃當歸，但是溼氣的人不要吃，因為當歸屬熱性，補血，溼氣重不宜進補。

當歸、龍眼肉，雞腳一起煲湯，能夠養血益顏，對於虛弱，寒涼的人吃之，不僅能活血補血，而且美容。

當歸、紅棗、杞子、北芪、烏雞湯是一道非常出名的藥膳，對於女性痛經，經期紊亂，虛血弱，白帶過多能很好的補調作用。

建議女性朋友偶爾吃這個湯，非常補脾益血生津調經。

想臉色靚靚的美眉們，快快看過來了！

生活中很多女性朋友都想把自己的臉色保養得白裡透紅的健康膚色，以至於花大量的金錢和時間在昂貴的花妝品上，而忽略了這款又便宜又相當好的補血美容聖品……當歸煲雞腳；

當歸：它性溫質潤，補血活血，可以調經止痛，潤腸通便，對貧血有一定的幫助；加入含豐富膠原蛋白質的雞腳，不單可以補血美容養顏的，還可以調節身體疲勞以及乏力症狀；

特別是平時面色蒼白，手腳冰涼且易長斑的女性朋友（孕婦忌服），在月經乾淨後四、五天後，每個月煲二到三次當歸雞腳大棗水飲下，面色那可是一天一個樣喔，試過都說好，不信試下。

很多人很喜歡當歸燉 ... 主要症狀：頭暈、頭痛、食慾不振、疲勞、臉色蒼白、消化不良

用料：

雞腳 5隻、當歸 10克、黨參 10克、紅棗 6顆

枸杞 適量、姜 2片、料酒 2勺、鹽 少許