我是資深的茶文化愛好者，日日茶不離口，關於茶葉的起源，我知道其實有很多種說法，其中流傳最廣的，有三種：
“茶之為飲，發乎神農，聞於魯周公”，傳說茶葉被人類最早發現是在公元前28世紀，也就是將近五千年前的神農時代，《神農百草經》有“神農嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之”之說，裡面說的“荼”就是我們後世所說的“茶”。在這裡茶主要是作為一種解毒的藥，和我們說的中藥差不多。還沒有發展出作為日常飲品的功能。但是這種起源是大家最為認可，也是最能接受的。
“周武王伐紂，實得巴蜀之師......茶蜜......皆納貢之”。武王伐紂在公元前1066年前後，文字明確紀錄了巴蜀等國以茶為貢品的茶事活動。那時候茶已經是貴重物品和奢侈品了，說明距離紂王時期，其已經經歷一段不斷的被發現和被使用和被重視的時期。而這個時期我們也可以認為是西周。這塊的史料不那麼多，我們可以將其作為茶起源的童年時期。
中國飲茶起源於六朝的說法，有人認為起源於孫皓以茶代酒，有人認為是王肅提倡茗飲開始。日本和印度則認為起源於達摩禪定，是他到了中國之後，發誓禪定九年，可是三年結束他就受不了睡著了，於是羞憤交加割下雙眼皮，雙眼皮變成了兩棵茶樹，三年之後達摩有堅持不住了，於是就採下樹上葉子吃了，立刻神清氣爽，終於完成了九年禪定的誓言。於是，這個傳說就成了六朝飲茶起源於達摩的說法。
不過，我們綜合研究和分析，你會發現三個傳說一個比一個的時間後太多，前後都幾乎相差了兩千多年了。其中起源於六朝的說法是最不靠譜的，因我們之前史料已經在六朝之間就做了許多記載。到了六朝我們可以看出其實飲茶已經很成熟了，也就成為一種文化風尚和傳統，跳脫出了以藥用為主要定義的時代。後來，時代不斷髮展，每一朝每一代其內涵和種類都在不斷的擴充，所以才使得如現在這樣蔚為大觀。
所以，我個人判斷，神農應該是茶葉的發現者之一，並且還是第一個書寫者紀錄者，西周應該是茶葉作為高階貢品的開端，六朝可以視作喝茶從皇家走向大眾乃至普通百姓的開始。因為，早在東漢華佗的《食經》中就有關於茶作為藥的明確記載。同一時代，巴蜀之地，多為疾病橫行的“煙瘴之地”，這樣的環境也很適合長茶，很多普通老百姓早在遙遠的年代就開始用茶來解毒，所以將茶作為日常解毒飲品的可能性非常大，形成茶文化的可能性也非常大。
當然，各地也有各自很多屬於自己的茶葉起源傳說，比如武夷山大紅袍，還有云霧、烏龍、鐵觀音、普洱等等，這些傳說其實都為茶文化增添了神秘和有趣的魅力，使得我們今天談論起來還趣味無窮。
所有茶餘飯後，沒有傳說和故事來佐茶也是無趣的，不過學術和傳說應該是要分清楚的，不能混為一談！
左壁觀書右壁觀史
有酒學仙無酒學佛
我是“李藝泓西平王后裔”
我是資深的茶文化愛好者，日日茶不離口，關於茶葉的起源，我知道其實有很多種說法，其中流傳最廣的，有三種：
一種是神農時代“茶之為飲，發乎神農，聞於魯周公”，傳說茶葉被人類最早發現是在公元前28世紀，也就是將近五千年前的神農時代，《神農百草經》有“神農嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之”之說，裡面說的“荼”就是我們後世所說的“茶”。在這裡茶主要是作為一種解毒的藥，和我們說的中藥差不多。還沒有發展出作為日常飲品的功能。但是這種起源是大家最為認可，也是最能接受的。
一種是西周時代“周武王伐紂，實得巴蜀之師......茶蜜......皆納貢之”。武王伐紂在公元前1066年前後，文字明確紀錄了巴蜀等國以茶為貢品的茶事活動。那時候茶已經是貴重物品和奢侈品了，說明距離紂王時期，其已經經歷一段不斷的被發現和被使用和被重視的時期。而這個時期我們也可以認為是西周。這塊的史料不那麼多，我們可以將其作為茶起源的童年時期。
一種是六朝時代中國飲茶起源於六朝的說法，有人認為起源於孫皓以茶代酒，有人認為是王肅提倡茗飲開始。日本和印度則認為起源於達摩禪定，是他到了中國之後，發誓禪定九年，可是三年結束他就受不了睡著了，於是羞憤交加割下雙眼皮，雙眼皮變成了兩棵茶樹，三年之後達摩有堅持不住了，於是就採下樹上葉子吃了，立刻神清氣爽，終於完成了九年禪定的誓言。於是，這個傳說就成了六朝飲茶起源於達摩的說法。
分析不過，我們綜合研究和分析，你會發現三個傳說一個比一個的時間後太多，前後都幾乎相差了兩千多年了。其中起源於六朝的說法是最不靠譜的，因我們之前史料已經在六朝之間就做了許多記載。到了六朝我們可以看出其實飲茶已經很成熟了，也就成為一種文化風尚和傳統，跳脫出了以藥用為主要定義的時代。後來，時代不斷髮展，每一朝每一代其內涵和種類都在不斷的擴充，所以才使得如現在這樣蔚為大觀。
所以，我個人判斷，神農應該是茶葉的發現者之一，並且還是第一個書寫者紀錄者，西周應該是茶葉作為高階貢品的開端，六朝可以視作喝茶從皇家走向大眾乃至普通百姓的開始。因為，早在東漢華佗的《食經》中就有關於茶作為藥的明確記載。同一時代，巴蜀之地，多為疾病橫行的“煙瘴之地”，這樣的環境也很適合長茶，很多普通老百姓早在遙遠的年代就開始用茶來解毒，所以將茶作為日常解毒飲品的可能性非常大，形成茶文化的可能性也非常大。
當然，各地也有各自很多屬於自己的茶葉起源傳說，比如武夷山大紅袍，還有云霧、烏龍、鐵觀音、普洱等等，這些傳說其實都為茶文化增添了神秘和有趣的魅力，使得我們今天談論起來還趣味無窮。
所有茶餘飯後，沒有傳說和故事來佐茶也是無趣的，不過學術和傳說應該是要分清楚的，不能混為一談！
左壁觀書右壁觀史
有酒學仙無酒學佛
我是“李藝泓西平王后裔”