我介紹你的是豬腳燉花生湯，特別養胃！

1.豬腳洗淨，用水焯一下，倒掉血水，用冷水洗乾淨。

2.把焯好的豬腳和花生一起放入燉鍋中，加冷水燉，大火燒開之後，轉小火燉個40分鐘左右，最後加鹽調味就可以出鍋了！

生花生仁去皮，自己吃可以加奶加冰糖，沒要求那麼精緻就加水加糖花生仁，然後丟鍋裡熬到它軟。沒那麼多花裡胡哨的技巧，個人而言還是喜歡帶皮生花生仁磨成粉，然後加水熬花生漿，加點糖配白饅頭人生一大幸福感來源。你可以按我說的試試。祝你生活愉快。望採納

配料:花生仁和白糖，花生仁用開水泡兩個小時左右，然後剝去花生紅色的皮，剝皮後放入高壓鍋，加三倍左右的清水，想要多喝湯可以，多加點水，大火煮開，小火悶半個小時左右，最後加入白糖就可以了，是不是很簡單呢？

1.先燒開一壺熱水，倒入盛有花生仁的碗中，浸泡約15分鐘

2.15分鐘後花生衣起皺，脫去花生衣

3.用刀背拍兩下花生仁，使煮出來的湯更加嫩白，可口

4.將拍好的花生仁放入煲湯鍋中，倒入涼水浸泡一晚上

5.早上起來，花生湯變成奶白色，給鍋中蓄足水，大火燒開，溫火慢燉1個小時以上，放入冰糖，燒至花生酥爛，盛入碗中即可

小貼士:

若想煮出的花生湯更濃郁，可以將四分之一的花生放入攪拌機攪拌，一起倒入鍋中煮。