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1 # 武夷韻茶業
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2 # 會做菜的人不孤獨
你言烏龍好,我說茉莉香,他講明前貴,伊噥普洱強。
各地的茶葉真的無法對比,各個地方有不同的喜好,不過同一種茶還是有好壞之分的,感觀也是不同的,透過聞、品、視來感覺茶香茶湯茶葉的品質。同一品牌茶葉同一品種也分成不同等級。
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3 # 老伍把茶說
比方說:福建的大紅袍和安徽的瓜片,你說咋比?哈哈哈
這一點尤其在產茶大省,更難做到。還是以福建為例子:
福鼎白茶,產自福建寧德。
大紅袍等武夷巖茶產自福建南平市。
鐵觀音產自福建泉州的。
以上三種茶都來自福建省,但是都各自有各自的味道,實在是沒法進行比較。只能在同一種茶類中,兩款產品進行比較。
不過吧,小伍倒是覺得部分綠茶,倒是可以比一比的:比方說河南信陽毛尖和貴州都勻毛尖、江蘇金壇雀舌和四川竹葉青、江蘇天目湖白茶和浙江安吉白茶等等。
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4 # 靜慮茶堂
茶葉的品質因種類不同而有異,並且區別很大,沒有可比性,要說對比只能在同一類茶葉中進行,而同一地域又有不同種類的茶葉,中中國產茶的區域大致可分為四個區域,每個區域都有不同的茶類。
一、江南產茶區
分佈在江南、蘇浙、皖南、湖北,湖南、江西,以小葉種茶樹為主,該地區季節分明,溫溼氣候利於茶樹的生長,茶園以低山丘陵為主,以綠茶為主要種類,另有紅茶、黑茶、花茶等。
二、江北產茶區
分佈在山東、皖北、陝南、河南等地,該地區有高山峻嶺,海拔較高,土層深厚,有機質含量較高,以綠茶為主,另有紅茶、茯茶等。
三、西南產茶區
分佈在雲南、四川、貴州,氣溫變化不大,四季劃分不明確,以大葉種茶樹為主。茶葉種類有滇紅、普洱、曬青綠茶為主。
四、華南產茶區
分佈在廣東、廣西、福建、海南、臺灣等地,該茶區以中小葉種茶樹為主,次區域原始植被茂密,土壤肥厚,氣溫較高,茶樹一年四季都能生長,以青茶為主,另有綠茶、紅茶、巖茶、六堡茶等,品種最多,品質上乘,是國內產茶最多的區域。
以上四個茶區,每個區域都有自己的茶葉特點,各有千秋,互不衝突。
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5 # 閩南聯邦調茶局
把各地方的茶葉硬湊到一起進行比較,這種橫向的比較,意義其實並不大,頂多只能比出個個人偏好而已。
針對全國各個地方的茶葉,有一個比較通用的品鑑方法,那就是從色,香,味,形,意五個方面,再結合每種茶葉的業內品質標準進行綜合評判。根據此方法可以得到一個比較客觀,全面的評判結果,適用於任何一款茶葉。
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6 # 小蝸牛動動
首先各地有各地的茶葉品種,每個人有自己喜歡喝的茶葉,就算要比對也要同產地同類茶方可比對。無論什麼 茶口感才是最重要的,其次才是香氣。入口絲滑,回甘醇厚才是好茶的標準。每個人喜歡的口感都有所不同,只要自己喝起來舒服就是好茶,自己好才是真的好。
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比不了的啦,兄弟,不要異想天開,雖然都叫茶葉,但是不同品種的產地,口感,味道都不一樣,怎麼比,完全沒有可比性。各有各的好。比如說巖茶的韻,綠茶的香,觀音的水,就好像中藥那麼多種,不同的功效怎麼能比較呢。