-
1 # 我的品牌我作主
-
2 # 知足常樂1284922
做為農產品的水果在市場經濟中,歷來就有一條牢不可破的市場規律一供與求的關係:供大於求,產品貶值,求大於供,產品升值。究其原因,是因為水果是一種自然生長、純天然、具有很強季節性的產品,不能複製,而且大部分又需要在按規律成熟的季節統一售完,不能儲存。
所以,當一款水果產品因種植規模和適宜的天氣,氣候導致豐產而發生供大於求後,這款產品自然就會掉價甚至滯銷了。
可能是今年的年成特別的好,首先是荔枝因豐產不豐收而出現掉價和滯銷,接著是豐產的桃子,香瓜等的價格也比去年同期要低許多。目前又值葡萄開始上市的季節,這幾天由於供應的葡萄品種和貨源越來越多,價格也開始下降了。
隨著葡萄種植技術的發展和推廣,葡萄的種植面積越來越大,供應市場的貨源越來越充足,如果再遇到一個豐產的年成,而消費需求又不能增加的情況下,就會發生供大於求的現象,一些品質好,口感好,賣相好本來可以賣高價的葡萄就要掉價賣,而一些品質,口感,賣相都不好的就會滯銷,當賣價還不足以支付請人的工資和運輸費用的時候,就只好由它爛在地裡了。
今年由於具有適宜的天氣,氣候,大部分農產品跟往年對比都處於豐產不豐收的狀態。我認為,豐產的葡萄也不會例外。
圖片摘自網路
-
3 # 老武
今年葡萄總體耒說,肯定供大於求,不容樂觀,市場精品買不到,次品賣不掉的格局已定,.葡萄產業大洗牌己經耒臨,適者生存,自然規律,種植戶該調整種植技術和方法,不能碰運氣的心理了
-
4 # 一起葡萄
滯銷一定會在部分產區存在,甚至會很嚴重,但搶購也會存在並很火爆,說白了主要原因就是兩個字"質量"。下圖都是藤稔葡萄,而且都算是管理不錯的藤稔葡萄,兩相對比高下立現。
下圖是2018年7月2日的實際行市,沒有對比就沒有傷害,但傷害來自於哪裡?是商販給你的嗎?
說實話商販也難,這三種葡萄共同在市場上,那種先賣光?
大熱的天當天賣不完葡萄就得爛掉。誰賠錢?
收購價格的高低相對於這種損耗孰輕孰重?
所以商販對於價格低廉的葡萄提不起興趣,對於精品葡萄一定趨之若鶩。
精品是什麼?下圖答案非常明確,精品就是讓商販搶購的葡萄,精品就是錢,精品就是你賣貨不操心,商販收走也不操心,市民吃著還想找。
無論藤稔,科瑞森,還是夏黑,叫精品就得拿出精品的品質。
只有這樣的品質才會不愁賣,不滯銷。
精品有精品的標準和底線,當你的葡萄按粒來管理的時候,你就有了精品意識,不是裝,現實的殘酷由不得你我來裝,轉變快的還會賺到錢,轉變慢的難說,不願轉變的只能當炮灰。
我們種葡萄,我們是生產者,必須按照市場的需求來生產產品,必須主動去適應市場,而不是讓市場來適應我們,何去何從只能自己選擇了。
回覆列表
有樓主已說明了葡萄各方面的營養價值、加工用途…滯銷應該不會!
沒有客商的小農戶可能有心理壓力。但有品牌/有知名度等地方,就不愁銷售,比如我家鄉這一帶(包括我自己的)都是預約、現摘現售…