一歲左右的寶寶是可以適當的吃點豬頭肉，適當的新增肉類的 輔食 ，還是可以預防寶寶發生缺鐵性的 貧血 可以剁碎了放到輔食裡面吃 煮粥也可以

對於孩子多大可以吃滷豬頭肉，我的回答是，必須1歲以上，在吃的時候還要控制量，我的建議10/15克，還有，食材必須新鮮，不能吃隔夜的滷豬頭肉，因為滷菜隔夜會產生亞硝酸鹽，亞硝酸鹽對人體有害，還有，就是那種帶各種辛辣拌料的滷豬頭肉不要給小孩子吃，因為拌料裡有各種新增劑，小孩子不易消化，容易拉稀，

外賣的滷製品儘量不要給寶寶吃，因為不缺定外面賣的是否有不明新增劑、防腐劑等等。這些對寶寶的身體都是有害的。並且咱們也沒法確定是否這個東西經過多次加熱，是否產生了亞硝酸鹽。個人建議這些給寶寶吃的東西還是自己來做靠譜一點，放什麼自己都清楚。

一般來說，寶寶在九個月左右就可以新增各種肉類了，但是我們要注意慢慢新增，一週一種，每週兩到三次肉類輔食。其中，我們儘量做的酥爛、碎小方便寶寶消化吸收。在三週歲之前呢都是建議單獨給寶寶做飯的。這時候寶寶的消化和拒絕能力都不是很完善，所以爸爸媽媽就再辛苦點，為了寶寶單獨做一份吧。