1.大理石

大理石是天然石材，有其獨特的紋理。耐磨，耐高溫，比較經濟實用。大理石的基本構成物質是碳酸鈣，在使用過程中，避免酸性物質接觸。另外，大理石經過強烈碰撞、極大溫差變化，會容易破裂，且不容易修復。

2.石英石

石英石光澤度和手感度很好，材質偏硬，不容易碎裂。表面光滑，易於清理打掃。耐磨，耐腐蝕，無輻射，使用年限長。但顏色單一，價格偏高。

3.花崗岩

花崗岩硬度高，耐磨損。能做成狹長的整體檯面，拼接縫隙小。本身有抑菌抗菌功能，乾淨衛生。

4.不鏽鋼

廚房屬於油汙比較重的地方，不鏽鋼材質檯面很好清潔，不易滋生細菌。而且不鏽鋼材質帶有獨特的金屬色澤，在視覺上給人乾淨利落的感受。不鏽鋼材質不足的地方在於轉角處和拼接處處理工藝存在缺陷，鋒利的切口容易劃傷。另外，不鏽鋼表層容易留下劃痕。

5.防火板

防火板既防火，又防潮，還能防腐蝕。並且耐磨性較好，易清潔，好打掃。風格前衛，深受年輕人喜歡。但目前市場上防火板質量良莠不齊，多為低價密度板，在環保方面有待提高。

介紹清楚了灶檯面板材質，如何選購，就看您的了。