對於隔夜水能不能喝要看具體情況。

好多人只是聽說隔夜水不能喝，到底為什麼不能喝卻不清楚，還有些人傳說隔夜水能致癌，今天我們就就吧啦吧啦這個問題。

隔夜水不能喝主要是怕兩個問題，第一個是亞硝酸鹽超標，都知道亞硝酸鹽能導致中毒和致癌，另一個是細菌汙染，可能引起急性胃腸炎，腹痛，腹瀉等。

那水中亞硝酸鹽從何而來，一方面高溫能將水中硝酸鹽轉變為亞硝酸鹽，尤其是反覆加熱，所以千沸水少喝。還有便是微生物將硝酸鹽轉化為亞硝酸鹽。

知道原因就知道隔夜水到底能不能喝了，一天兩天的隔夜水亞硝酸鹽含量極低，喝一點不礙事，但時間久了細菌容易汙染，就不要喝了，特別是氣溫較高的夏天。隔夜水一定要記得蓋好蓋子，能有效減少細菌的汙染。另外桶裝的純淨水要儘快飲用完，一般建議不超過一週。

好多事情都是從量變到質變，飲隔夜水也是如此，人的身體自身有調節能力，少量無礙，但長期飲用確是不好的習慣，還是喝當天水較穩妥，畢竟身體是最重要的，祝讀文者皆健健康康的！

這個就是吹牛了 哪裡大自然的水不隔夜那是隔年代的 你看看什麼地下泉水 什麼高山湖泊的水 那樣不是隔夜的 其實桶裝水開啟7天不喝細菌會多到那時看看自來水多安全 其實沒有必要說不能喝 只是生活條件上去了有的時候過了點

隔夜水，生物學說不能喝，但是有誰會那麼在乎。就說防禦疾病。只有發生了，大家才會意識形態。沒有發生都沒有意識。

水能不能喝，跟是否隔夜關係並不大。主要還是看水的放置時間和儲存環境吧，時間別隔太久。一般來說，水燒開了蓋好蓋子儲存，第二天喝還是OK的。