目的:食品廠的區域對鼠類、蟲類有良好的控制。,
1、衛生員負責對工廠的鼠類、蟲類的控制工作。,
2、在生產區域內不允許有老鼠及其他蟲類，在每天開工前，衛生員將檢查車間及裝置，以
確保無害蟲，並將檢查結果記錄在《日衛生檢查表》記錄中。,
3、預防措施:,
3.1,日常工作中如發現蜘蛛網應及時清除，車間內部廢棄物日產日清，廢棄物桶也每日清洗
消毒。,
3.2,維修保養部門將維護生產區內所有門窗的牢實，在安裝裝置或水管時，周圍牆壁如果造
成裂縫或空洞要及時修補，加工車間安裝通風裝置，保持車間內的空氣新鮮，通風中有
防蚊蟲和防塵設施。,
3.3,在工作區內任何人不得隨意開啟更衣室、衛生間等處門窗，已安有紗窗的除外。,
3.4,加工車間在建築方面完全做到了防鼠、、排水系統暢通，明地溝底部呈U型，排水口安
裝網罩，車間內所有的下水口均設有鐵網(規格為1.0,CM)，以防老鼠穿入。,
3.5,工廠廢棄物遠離車間，集中堆放，當天清理出廠，防止汙染，廢水安裝環保規定排放。,
3.6,加工車間的門窗由嚴密、使用不變形、耐腐蝕的材料製成。門窗及其他的進出料口有嚴
密的防蠅、防蟲和防塵設施。,
3.7,在衛生檢查時，要檢查紗窗、防護網等防護設施的狀態並記錄。,
4、控制措施:,
4.1,衛生員負責制訂並實施臨時消滅蟑螂、蒼蠅等害蟲的計劃。, 4.2,在蚊、蠅、蟲大量孽生的季節，公司採用藥物噴灑的形式以維護廠區環境無害蟲。一般
情況下，公司除加工車間外，廠區環境採用市售的除蟲菊脂類滅蠅藥噴灑。滅蠅使用的
化學藥品只能限於溫順亞等專人使用，使用前要進行使用須知培訓;滅蠅藥物只能現用
現買;廠區內不準飼養家畜及寵物。,
4.3,在廠區和生產區設定滅鼠點(見《滅鼠網路圖》)，標識粘鼠板的放置位置並編號記錄。
在滅鼠點設定粘鼠板後，每天檢查滅鼠情況，捕鼠結果記錄在《防害蟲、老鼠檢查記錄》
中。,
4.4,對於粘鼠板的放置位置要根據情況進行更新變化，要對防鼠工作有趨向分析。,
4.5,對捕獲的老鼠要進行衛生處理。如果在車間或庫房捕獲到老鼠，清除後，要對鼠害區域
進行清潔消毒處理。,
4.6,加工車間內如發現蟑螂，要及時報告並進行殺滅，可採用衛生防疫部門銷售的滅蟑螂藥
物進行滅殺，要專人使用和檢查。,
5、參考資料:,
5.1 ,DZF-FR-15-020,,《每日衛生檢查記錄表》,
5.2 ,DZF-FR-15-039,,《滅鼠、滅蟲網路圖》,
6、記錄:,
6.1,DZF-FR-15-006,,《化學品的領取發放記錄》,
6.2,DZF-FR-15-002,,《 防鼠、防蟲檢查記錄》,
目的:食品廠的區域對鼠類、蟲類有良好的控制。,
1、衛生員負責對工廠的鼠類、蟲類的控制工作。,
2、在生產區域內不允許有老鼠及其他蟲類，在每天開工前，衛生員將檢查車間及裝置，以
確保無害蟲，並將檢查結果記錄在《日衛生檢查表》記錄中。,
3、預防措施:,
3.1,日常工作中如發現蜘蛛網應及時清除，車間內部廢棄物日產日清，廢棄物桶也每日清洗
消毒。,
3.2,維修保養部門將維護生產區內所有門窗的牢實，在安裝裝置或水管時，周圍牆壁如果造
成裂縫或空洞要及時修補，加工車間安裝通風裝置，保持車間內的空氣新鮮，通風中有
防蚊蟲和防塵設施。,
3.3,在工作區內任何人不得隨意開啟更衣室、衛生間等處門窗，已安有紗窗的除外。,
3.4,加工車間在建築方面完全做到了防鼠、、排水系統暢通，明地溝底部呈U型，排水口安
裝網罩，車間內所有的下水口均設有鐵網(規格為1.0,CM)，以防老鼠穿入。,
3.5,工廠廢棄物遠離車間，集中堆放，當天清理出廠，防止汙染，廢水安裝環保規定排放。,
3.6,加工車間的門窗由嚴密、使用不變形、耐腐蝕的材料製成。門窗及其他的進出料口有嚴
密的防蠅、防蟲和防塵設施。,
3.7,在衛生檢查時，要檢查紗窗、防護網等防護設施的狀態並記錄。,
4、控制措施:,
4.1,衛生員負責制訂並實施臨時消滅蟑螂、蒼蠅等害蟲的計劃。, 4.2,在蚊、蠅、蟲大量孽生的季節，公司採用藥物噴灑的形式以維護廠區環境無害蟲。一般
情況下，公司除加工車間外，廠區環境採用市售的除蟲菊脂類滅蠅藥噴灑。滅蠅使用的
化學藥品只能限於溫順亞等專人使用，使用前要進行使用須知培訓;滅蠅藥物只能現用
現買;廠區內不準飼養家畜及寵物。,
4.3,在廠區和生產區設定滅鼠點(見《滅鼠網路圖》)，標識粘鼠板的放置位置並編號記錄。
在滅鼠點設定粘鼠板後，每天檢查滅鼠情況，捕鼠結果記錄在《防害蟲、老鼠檢查記錄》
中。,
4.4,對於粘鼠板的放置位置要根據情況進行更新變化，要對防鼠工作有趨向分析。,
4.5,對捕獲的老鼠要進行衛生處理。如果在車間或庫房捕獲到老鼠，清除後，要對鼠害區域
進行清潔消毒處理。,
4.6,加工車間內如發現蟑螂，要及時報告並進行殺滅，可採用衛生防疫部門銷售的滅蟑螂藥
物進行滅殺，要專人使用和檢查。,
5、參考資料:,
5.1 ,DZF-FR-15-020,,《每日衛生檢查記錄表》,
5.2 ,DZF-FR-15-039,,《滅鼠、滅蟲網路圖》,
6、記錄:,
6.1,DZF-FR-15-006,,《化學品的領取發放記錄》,
6.2,DZF-FR-15-002,,《 防鼠、防蟲檢查記錄》,