喝茶，很多人都很喜歡，而且茶的種類有很多，用途也不一樣，比如可以減脂，通腸胃等。而有的人喜歡泡一壺茶，喝不完，留著第二天再喝，這種茶又稱之為隔夜茶。隔夜茶到底能不能喝呢？下面我們來解密一下。

隔夜茶到底能不能喝？

1.隔夜茶會致癌

隔夜茶裡的主要成分是什麼？是富含亞硝酸鹽物質。亞硝酸鹽有個最大的壞處，那就是致癌，隨著時間的推移，在無密封的儲存條件下，隔夜茶裡的亞硝酸鹽含量會不停上升，長年累月就容易使飲者亞硝酸鹽中毒。

2.隔夜茶易汙染

放了一夜的茶水其實最容易受到汙染，哪怕是密封也不行，因為病菌和灰塵是無孔不入的，更何況隔夜茶放置在室內，不是低溫或高溫儲存，更容易滋生細菌，這樣的茶水喝多了只會有百害而無一益。

3.隔夜茶口感差

意思就是指不好喝，食物都是新鮮的才好吃或好喝，茶水也不例外。放置時間過長，茶水錶層會有一層油脂狀物在漂浮，加上溫度等因素的影響，喝下去的口感與剛泡時相差甚遠，所以不好喝的茶少喝為好。

但是，有些人就疑惑，隔夜茶既然不能喝，倒掉就很浪費了，它是否有其他的用途呢？答案是肯定的。

有關專家表示，喝隔夜茶弊大於利，不喝好過喝，與其喝進肚子裡，還不如用來做其他用途。

隔夜茶還有何作用？

1.殺菌消炎

一般情況下，隔夜茶富含酸類氟類物質，既能預防毛細血管出血，又能起到殺菌消炎的作用。

2.治頭皮癢

很多人頭皮易癢，久治無效，用了各種洗頭水洗髮露都沒用，可以嘗試用隔夜茶泡洗頭髮，止頭皮癢有效。

3.消除口臭

還有一些人天生口臭，不知如何解決，可用隔夜茶漱口，一天三次，藥到病除。

4.清洗傢俱

隔夜茶裡的溼茶葉對魚腥味和蔥味有清除作用，殘餘茶葉可用來擦洗鍋碗瓢盆的油脂，清潔效果尤其顯著。

5.天然肥料

直接將帶有殘茶葉的隔夜茶澆淋在植物的根部，它們會又好又快地生長。

喝茶時，仍要注意什麼？

看完上文，我們喝茶就要注意了，儘量不要喝隔夜茶，除此之外，還要注意些什麼呢？

1.不可喝新茶

新茶因為儲存時間短，多酚類、醛類、醇類未經氧化，容易對人們的胃腸黏膜產生刺激作用，容易得胃病。故新出不夠半個月的新茶儘量不要喝。

2.不可喝頭遍茶

頭遍茶也就是第一遍沖洗的茶，頭遍茶是為了洗滌農藥等有害汙染物質，無論如何，在栽培與加工過程中總會有殘留，所以頭遍茶一定不能喝。

3.不可空腹喝茶

空腹喝茶容易引發手腳無力、頭暈腦脹等症狀，因為此時胃液會被稀釋，消化功能下降，茶葉中的不良成分就會趁機進入血液，所以切記不能空腹喝茶。

以上便是一些關於喝茶的知識，隔夜茶到底能不能喝呢？上面我們都有所解密啦，為了身體的健康，希望大家要了解清楚~

從營養和衛生的角度來講，隔夜茶中的維生素大量喪失，其他營養物質也都有所減少，而且微生物含量會上升；

此外，隔夜茶中會產生大量的遊離單寧酸，對胃黏膜有直接的刺激作用。

因此，隔夜茶到底能不能喝是否對身體有影響取決於個人的身體情況、茶的變質程度，如果腸胃健康，隔夜茶也沒有變質，那麼是可以喝的，也不會對身體有什麼影響！