想平必須在五月二十日之前，否則花芽分化不好，第二年沒果子！

只要不是老樹更新復壯就沒必要平茬  平茬了當年就沒產量了

不可以，不論是溫室還是露天的規模化種植，巨峰葡萄都要平茬。 它無法像提子之類的以樹齡增加效益。

大規模或者規模化種植要注重產量效益和果形外觀，還要考慮你的空間利用率方便管理。

首先平茬有利於促進根系營養的充足供給，不平茬你的空間就需要留足給老枝，葡萄結果是在當年嫩枝掛果，根供給老枝的營養完全等於浪費，平茬的葡萄主幹也不能過高，需要打頂，這樣讓根系營養充分供給果實，葡萄才能長的好且大。

其次，溫室種植第一目的就是為了效益，合理佈局才能發揮最大效益，不平茬的葡萄老枝分丫多，發芽時掐牙和須會增加人工，無形中增加成本，掛果後極易造成營養跟不上，造成果遲遲不熟或者顆粒小，而且在後期的整形和管理上也更加麻煩。

平茬縮小了單顆葡萄的結果數量，但是讓出了更多空間可以多栽，彌補了數量上的劣勢，但是果的質量提高，易於管理。

溫室巨峰我們這邊一般五月份採收，六月份結束，我不知道你所得六月分採收是哪個區域，六月底賣能完的話，平茬完全來得及，為什麼要考慮不平茬呢？

有的產區掌握不好平茬技術，所以不平茬，或者平茬不規範，結果是花芽發育很差，很多沒果的，果穗質量也很差，大小粒嚴重，坐果不好，我們稱它為掉牙。

理解平茬可是種好暖棚葡萄的窗戶紙，捅破了才能看到風景。

暖棚萌芽時冬至前後，巨峰短梢結果，最底下的兩三個芽就是下一年的結果帶，那麼問題就出在這裡，冬至的光照勉強能發育新梢和果穗就不錯了，哪有發育好花芽的能力？所以下一年度只有兩個方法解決，

1.留長枝，用長枝結果，這在大棚內是不可能的，哪有那麼多空間讓你留長枝？

2.平茬後，發新枝結果，這需要時間和技術，一般技術到位的最晚7.10號，再晚了時間不夠。技術不到位的6.20必須完成。這個時間要求對於溫室來說不難。

平茬後，新梢結果自然均勻整齊，結合更新和回縮技術，結果帶的管控就不難了。

這幾年加溫的拱棚效益越來越好，空間比溫室大，採光也好於溫室，解決了保溫問題後，效益不比溫室低，趕在溫室末期拱棚沒熟的時間差上市，賣的甚至比溫室都好。只是成熟略晚，平茬時間有點緊。

我們開始推廣半平茬技術，解決這一問題，簡單說就是立春後，光照逐漸好了，在合理的位置留出更新枝，3--4葉摘心，等平茬後，就用更新枝的副梢發出來做冬天的結果枝。