工作原理

　　主機中的電機通電後，帶動齒輪轉動，接上相應的配件，如攪拌杯、壓面器、切面器等等，就可以啟動相應功能。廚師機還可加上各種配件，實現做麵條、通心粉、榨汁、絞肉、灌腸、切菜等功能。

　　功能

　　基本功能：揉麵，打蛋，攪拌。一般做中西面點，尤其是西式麵點，麵包的製作需要將麵糰揉出膜，這樣製作出的麵包口感上會好。而是用人工揉麵，有很大的弊端，費力，費時，夏季的時候容易麵糰還沒有出膜，便已經發酵了，失敗的機率比較高，且比較浪費食材。廚師機的優點：省時省力，方便，快捷，甚至非專業的烘焙新手都可以藉此做出可口的麵包。

　　4安全使用注意事項

　　安裝更換配件錢、使用後及清潔前均須關掉機器並拔掉電源。

　　勿用手指碰觸正在允許的機體部位或裝配在機體上的附件。

　　勿讓機器自行運作而不加理會。

　　切勿使用有損壞的機器。應將其送往檢查或維修。

　　切勿在機頭處於提升位置時執行攪拌裝置。

　　切勿讓電線懸垂到兒童可以觸及的範圍之內。

　　切勿讓機器主題，電線或插座受潮。

　　切勿使用非原件配件，或同時使用超過一個配件。

　　使用時請勿找過最大容量的所示範圍。

　　使用配件前，請先閱讀所附的相關安全說明。

　　由於機器重量大需小心提放。提起機器前須確認頂部已鎖緊，並保證盛器、攪拌工具、裝置口蓋及電線不會脫落