滿族禁忌較多。不允許褻瀆神靈和祖宗。比如滿族以西為貴，祖宗匣放在西炕上，西炕不許住人和放雜物，不能有各種不敬行為。不許打狗，更禁忌殺狗、食狗肉、戴狗皮帽子，也不允許外族人戴狗皮帽子進家。傳說努爾哈赤曾吩咐族人"山中有的是野獸，儘可以打來吃，但是，今後不準再吃狗肉、穿戴狗皮，狗死了要把它埋葬了，因為狗通人性，能救主，是義犬。"從此愛犬、敬犬便成了滿族的習俗。另外，滿族人不僅不食烏鴉之肉，還有飼餵烏鴉、祭祀烏鴉之俗。關於滿族飲食的介紹很多，然而對於滿族當中有哪些是忌口食物，卻沒有一個明確的歸類，彷彿滿人只是不吃狗肉而已。經過參考文獻和一些民間傳說，將滿人忌口食物列舉如下：1、狗肉。對於何以忌食狗肉，至今尚無定論，較為熟知的傳說是義犬救罕王。2、雁（鵲）肉。滿人崇鳥，三聖女沐浴，神鵲銜來朱果，三聖女食而有孕生布庫裡雍順。鵲被稱為滿人祖先。因此滿人不吃雁、鵲、鴿肉。3、鷹肉。鷹被認為是恩杜裡（滿語“神”的意思）的使者，天地間的光與火都是海東青奉恩杜裡的旨意取自太陽。

4、馬肉。馬是滿族及先民征戰與生產的夥伴，同時也是財富的象徵。5、月餅，是否忌食尚無確定，有傳說滿人受蒙古人影響不吃月餅，但此傳說與蒙古忌食月餅相似。不過隨著時代的發展，滿族的習慣和漢族也越來越像，沒有那麼多禁忌了。在飲食禁忌傳統多已忘卻、不遵守。