靈芝子實體，富含多種元素，主要是靈芝多糖和靈芝三萜，其中，靈芝多糖和三萜類A是苦的，成分含量越高，苦味就越明顯，同樣的，效果也就越好。但是，也並不是也別苦，如果是苦的厲害，就應該是服用量太大了。這是靈芝子實體的口感特徵，而靈芝孢子粉則不然。靈芝孢子粉微苦、回甘。

科學研究表明，靈芝的營養成分非常豐富，其中有效成分可分為10大類，包括靈芝多糖、靈芝多肽、三萜類、17種氨基酸、蛋白質、甾類、甘露醇、香豆精苷、生物鹼、有機酸（主含延胡索酸），以及微量元素緒、磷、鐵、錳、鋅等。靈芝對人體具有雙向調節作用，所治病種涉及心腦血管、消化、神經、內分泌、呼吸、運動等各個系統，尤其對腫瘤、肝臟病變、失眠及衰老的防治作用十分顯著。

現代醫學對靈芝有效成分的分析表明，在靈芝的藥用保健功效與其成分之間有緊密的關聯性。研究證明，靈芝菌絲體的藥效價值最高，其活性成分有高分子多糖、有機緒、小分子蛋白質、腺苷、氨基酸、三蔗類等，是名符其實的營養寶庫。

靈芝功能主治益氣血;安心神;健脾胃。主虛勞;心悸;失眠;頭暈;神疲乏力;久咳氣喘;冠心病等。

靈芝性味：性溫，味淡。味道不會太苦的。建議去正規藥店購買。

野生靈芝苦的好還是不苦的好？

野生靈芝苦的好還是不苦的好，不能一概而論，主要看靈芝的用途。

野生靈芝是一種非常名貴的藥材，有補氣安神、止咳平喘、強身健體等多種功效作用，將它用來煎藥服藥時，一般選擇赤芝，這種苦味野生靈芝良藥苦口。野生靈芝除了作為藥物服藥，還可以作為食物食用，一般是選擇味道比較甜的野生靈芝—紫芝，來煲湯服用，這樣既不影響湯品的口感，而且也能最大程度的吸收營養。

野生靈芝為什麼有的苦有的不苦，主要還是看靈芝中三萜類物質的含量。

野生靈芝中含有非常多的三萜類化合物，其中以四環三萜類為主, 靈芝的苦味與所含三萜類有關，一般來說紫芝中含有的三萜類物質含量比較少，而靈芝多糖的含量比較豐富，所以會掩蓋苦味，呈現出甜味。

而赤芝中的三萜類物質的含量非常豐富，所以其苦味就比較明顯了。

發苦的靈芝怎麼吃比較好

發苦的靈芝可以加點蜂蜜調味。

蜂蜜中含有豐富的果糖及葡萄糖，糖分非常高，可以有效的緩解靈芝的苦味，所以靈芝煎湯好後，將靈芝稍微晾涼後，適當的加點的蜂蜜，攪拌均勻，能一定程度的改善口感。

野生靈芝是最佳的免疫功能調節和啟用劑，它可顯著提高機體的免疫功能，增強患者自身的抗癌能力，成為抗腫瘤、防癌以及癌症輔助治療的優選藥物。

香和苦分別屬於氣味，氣屬陽，味屬陰，氣味不一定是一致的，聞的很香，喝起來不一定就很舒服。就像大家都知道的湖南一種特色小吃，氣味也是反差很大的。

清陽化氣出乎天，濁陰成味出乎地，天食人以氣，地食人以味，得和諧清輕之氣，則氣芳香，香氣入脾。得五行火之味則味苦，苦味入心。

靈芝的種類不同，氣味也不同（本草綱目記載）。

赤芝

氣味：苦，平，無毒。

紫芝

氣味：甘，溫，無毒。

黑芝

氣味：鹹，平，無毒。

白芝：

氣味：辛，平，無毒。

黃芝：

氣味：甘，平，無毒

青芝：

氣味：酸，平，無毒