主要還是小商販，因為他們到你們田間地頭去收購的時候往往價格會壓的很低，我們農民有骨氣寧願爛掉不賣也不受這種氣，再有個就是城市裡面的市容市貌搞的讓一些流動的小商販沒有路可走了，本來一個市區一天可以賣掉一萬斤水果，其中一半一半是小商販的功勞，實體店也一半，現在城市管理太緊了，一些小商販不敢去經營了，所以水果滯銷了

水果滯銷這個問題除了盲目種植，不看市場之外，大部分原因在於產銷不對接。目前國內水果市場全靠水果販子去連結，農戶與城市不能進行對接，所以導致產品銷售滯後。

另外生鮮電商產業不是很發達，然後原產地的銷售水平達不到。政府政策沒有貫徹落實到基層。導致很多地區出現水果爛在樹上，爛在樹下，然後沒有人去收購，無法進行外銷等等這種情況。

其次跟消費者也有一部分關係，部分消費者一度追求進口水果，其實進口水果跟中國產水果差別並不大，但是由於某種心理作祟，喜歡購買進口的。

另外就是銷售渠道不夠完善，運輸時間過長，運輸費用過高，導致中間成本升高，然後原產地收購價很低的水果到銷售地價格倍增，使消費者購買力下降。

如果在5G時代能夠將生鮮產品原產地對接，將會極大的減少滯銷情況。

關於生鮮行業的從業者，對，關於水果的滯銷還是有一點個人的見解。今年哪些水果滯銷比較嚴重呢？幾個大品類的滯銷都是比較嚴重的。

比如南方的柚子，西北的蘋果梨子，黑布李，包括像今年的藍莓，櫻桃等出現了滯銷的情況。應該說水果是我們日常大家都喜歡吃的食品，而且我們都知道要健康就要多吃水果，水果是應該比較好賣的產品啊。

水果的滯銷其實就是兩個原因引起的，第1個主要原因就是供大於求。國家雖然說是地大物博，但是因為工業經濟雖然在高速發展，始終只是侷限在幾個發達的區域，在廣大的農村，大家依然是靠天靠地吃飯，而農村要想生活過得好，只有進行種植或者養殖。種植常規的農作物肯定不會掙到太多的錢，特別像西北或者說新疆這樣的地方，還有一些氣候比較特殊的地方，常規的農作物無法正常的生長，那就只有進行種植一些水果或者蔬菜類。

特別像以前一些土地比較貧瘠的地方，種植常規的農作物，大家沒辦法生存，以後大家為了生活的更好，就會去尋找一些更適合當地種植的水果，比如說像西北的蘋果，河北的梨子，在種植還比較少的時候，市場是求大於供的，前期大家看到收入還行，就進行了大規模的種植，那樣市場就會嚴重的供大於求。種植戶為了水果的豐收，都會採用肥料或者激素的催收，水果的口感也會越來越差，不好吃的水果大家也不太願意買了。

第二個原因是水果的早上市，那要從事水果批發的商戶，為了更早的賺到水果的錢，就會想盡辦法按水果早點上市，而過早的採摘的水果，口感一定是不好的，消費者為了圖個新鮮，也會提前購買這些水果，結果因為口感不好，而對水果產生了反感。等到水果口感真正是好的時候，消費者已經對這類水果失去了信心。這樣大面積上市的時候就沒有人買了。

當然還有一些其他的原因，比如的水果零售價非常貴，這是屬於人工成本與物流成本的疊加引起的。

水果滯銷有多種原因，零售價格高口感不好，應該肯定是主要原因，要解決這些問題，在於市場的自動調節，但基本上每年都會發生這些問題。