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1 # 絾南往事
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2 # 易高生長
好種植
韭黃:俗稱“韭菜白”,是從韭菜的宿根中生出來的,是韭菜經過軟化栽培變黃的一種產品。因為它完全在沒有Sunny供給的黑暗環境中生長,無法產生葉綠素,因此呈現透亮的嫩黃白色,且營養價值要遜於韭菜。
韭菜:生長於Sunny充分照射的環境中,經過了充分的光合作用,所以呈現蔥翠欲滴的綠色,營養價值豐富。
所以,割了韭黃,讓韭菜根接受光合作用,長出來的就成韭菜了。
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3 # 我還在玩泥巴
韭黃可以上手,只是工作比韭菜生產起來麻煩些,但是韭黃價格是韭菜的兩三倍。
韭黃是一個遮光性保護生長,韭菜是一個見光性自然生長。兩者完全可以實現交替生長。針對於市場行情和價格需求量你可以完美自由切換它們的生長模式,以實現效益最大化。
韭菜這個是功夫活,只要肯吃苦,做出的質量好,自然收益是看得見的。以我們四川彭州這邊為例一畝地週年生產三萬沒問題。
韭黃啊,是個很不錯的一種蔬菜,我們對韭黃的感情還是挺深的,特別是在以前啊,到了冬天,新鮮的青菜少的時候,你想要吃一個韭菜的餃子的話,那是很難的,那只有韭黃在當時還是有少量的一些上市,當時不懂啊,為什麼到了冬天還能有韭黃?
現在當然就知道了,韭黃實際上在早期的時候,它適合種植的傳統的季節呢,是在冬季。
這個方法當時呢,我們知道的,都是用馬糞發酵啊,發熱了以後,然後韭黃就能長出來了,這也是和當年冬季蔬菜少,溫度低有一定的原因,所以用馬糞發酵呢,也不用加熱,可以大量的產生熱量,這時候呢?在棚裡面只要是保溫就好,因為韭黃也不需要見光啊,那麼空氣不需要跟外界對流,就很容易的溫度可以得到一定的保障,這樣的話就能生長出來了。
這個韭黃在種植它的原理呢,實際上它就是幾乎全部利用的是韭菜的根部,積累的養分來生長的,所以它呢,只需要水分,它也不做光合作用就利用自身攜帶的氧分可以形成這個苗和芽,那麼我們現在提韭黃種植的技術創新,那麼就應該利用它的這種基本的原理,我們利用韭黃和韭菜的交替種植來實現增值,韭菜本來它就是個可以多年生的一種植物蔬菜。
那麼我們利用韭黃和韭菜這樣交替呢,就是如果苗子不見光,它長出來韭菜消耗的就是是自身的韭菜根莖了,當它有了光合作用之後,韭黃苗也會自行補充養分。
我希望呢,覺得可以創造出讓韭黃韭菜來交替的生長,來實現增值,而且這種方式呢,很適合於我們能更大的得到種植效益,那麼韭黃苗可以從有能見Sunny的地方移到見不到Sunny的地方,
我也見到過一些種植工廠,水培韭黃完全可以高密度的實現批次種植,在一個種植籃裡頭,它可以同時有五六個、七八個韭菜的這個莖的來生長,我們也應該在這個不同的時期呢,採用不同的營養液配方,我覺得在這個韭黃種植和韭菜交替種植這個技術過程中,一定要使用自動化的這個裝置,實際上提高自動化的程度,充分的利用空間和Sunny,因為這個韭黃的種植,它不需要Sunny,那麼我們可以利用見Sunny和不見Sunny,這種環境來最大化的使得我們的這個種植資源的得以充分的一個利用。