食材清單

黃瓜

半根

白芝麻

適量

紫甘藍

半塊

鹽

適量

生抽

少許

白糖

少許

香油

少許

收起

烹飪步驟 共14步

1

紫甘藍洗淨切絲

2

放入容器

3

加少許鹽

4

拌勻醃幾分鐘

5

擠幹水份備用

6

黃瓜洗淨切絲

7

放入裝紫甘藍的容器裡

8

放入生抽

9

白糖

10

淋上香油

11

撒上芝麻

12

拌勻即可

13

一道美味的涼拌紫甘藍就做好了

黃瓜，白芝麻，紫甘藍，鹽適量，生抽少許，白糖少許，香油少許

1紫甘藍洗淨切絲，放入容器，加少許鹽，拌勻醃幾分鐘

2幹水份備用，黃瓜洗淨切絲，放入裝紫甘藍的容器裡

3放入生抽，白糖，淋上香油，撒上芝麻，拌勻即可