受體絕大多數都是糖蛋白，但也有受體是脂蛋白。受體（Receptor）是一類可用於細胞訊號介導的功能性蛋白，可識別小環境裡的微量訊號物質，這些物質可將受體啟用，受體進而透過啟用第二信使，利用級聯反應將訊號層層放大，最終起到的作用有——
①調節機體某種代謝活動
②調節基因的表達
如圖是一個比較有代表性的級聯反應的示意圖，受體在其中起著承上啟下的作用，圖中每一次半圓形箭頭的出現都代表著物質的量指數級的增加。
受體的分類有很多種方式，比如可以根據位置不同劃分，比如細胞膜受體，如上面的示意圖，三種不同型別的受體只能識別與之對應的訊號，也就是說受體是具有特異性的，受體是糖蛋白或脂蛋白的本質也正是實現這種特異性的生物化學基礎。比如腎上腺素受體只能識別去甲腎上腺素和腎上腺素兩種兒茶酚胺類的訊號物質，同屬兒茶酚胺的多巴胺就無法啟用腎上腺素受體。
還有細胞核受體，比如上圖的甲狀腺受體。此外，也有遊離在細胞漿中的胞漿受體，如一部分性激素的受體。
從化學本質上來區分可以分為糖蛋白和脂蛋白，糖蛋白佔了絕大多數就不多說了，說說脂蛋白中最具代表性的低密度脂蛋白受體（Low-Density Lipoprotein Receptor），LDL受體的啟用訊號物質就是低密度脂蛋白，它的作用是將膽固醇運送至動脈，因此過量的低密度脂蛋白會造成動脈硬化等疾病，而LDL受體的功能就是識別結合了膽固醇後的LDL-膽固醇複合體，啟動內吞作用，將複合物吞入胞內，整個過程如下圖。
受體絕大多數都是糖蛋白，但也有受體是脂蛋白。受體（Receptor）是一類可用於細胞訊號介導的功能性蛋白，可識別小環境裡的微量訊號物質，這些物質可將受體啟用，受體進而透過啟用第二信使，利用級聯反應將訊號層層放大，最終起到的作用有——
①調節機體某種代謝活動
②調節基因的表達
如圖是一個比較有代表性的級聯反應的示意圖，受體在其中起著承上啟下的作用，圖中每一次半圓形箭頭的出現都代表著物質的量指數級的增加。
受體的分類有很多種方式，比如可以根據位置不同劃分，比如細胞膜受體，如上面的示意圖，三種不同型別的受體只能識別與之對應的訊號，也就是說受體是具有特異性的，受體是糖蛋白或脂蛋白的本質也正是實現這種特異性的生物化學基礎。比如腎上腺素受體只能識別去甲腎上腺素和腎上腺素兩種兒茶酚胺類的訊號物質，同屬兒茶酚胺的多巴胺就無法啟用腎上腺素受體。
還有細胞核受體，比如上圖的甲狀腺受體。此外，也有遊離在細胞漿中的胞漿受體，如一部分性激素的受體。
從化學本質上來區分可以分為糖蛋白和脂蛋白，糖蛋白佔了絕大多數就不多說了，說說脂蛋白中最具代表性的低密度脂蛋白受體（Low-Density Lipoprotein Receptor），LDL受體的啟用訊號物質就是低密度脂蛋白，它的作用是將膽固醇運送至動脈，因此過量的低密度脂蛋白會造成動脈硬化等疾病，而LDL受體的功能就是識別結合了膽固醇後的LDL-膽固醇複合體，啟動內吞作用，將複合物吞入胞內，整個過程如下圖。