這個問題有點不太好回答，因為全國各地的情況不一樣，種糧食與種蔬菜的收入不一樣，南方與北方不一樣，土地地力好的與土地貧瘠的不一樣，雨水多的地區與雨水少的地區不一樣，種一季的與種兩季的不一樣，所以，這個問題也就得因地而異的！

而且，每個人的消費水平也都是不一樣，有的人消費的水平會高一些，也有的人消費的水平會低一些的！

那我就從東北地區的土地情況，做一個簡單的回答吧！

以東北地區玉米的產量說一下吧，東北地區的玉米產量也是有高有低的，那就以畝產2000斤的產量，以每斤0.80元計算，則是1600元，種子，化肥，農藥等成本費用，大約需要800元，這不包括人工成本，那麼每畝也就可以收入800元，如果每個人每個月生活費用需要500元的話，那麼每人一年生活費用就得6000元的！

這樣看來，要想保障自給自足的話，那就得有7，5畝土地才可以的！

如果每個人每月生活費用需要600元的話，那麼每個人一年生活費用就得7200元的！

這樣看來，要想保障自給自足的話，那就得有9畝土地才可以的！

如果每個人的生活費用或多或少的話，那就可以用這個基數去計算就可以了！

所以，每個人要想保障自給自足的話，那就得看每個人的消費水平高低了，生活消費水平高的，就得多種幾畝地的，生活水平低的，那就少種幾畝地了！