陶華碧女士有自己的老乾媽管理模式:1.公司員工她能喊出百分之六七十人的名字，有的生日還能記著2.經常去員工家串門，員工生日都會送禮物，煮一份長壽麵加兩個荷包蛋，2.員工出差她會送到廠門口，而且還親自煮雞蛋帶上，3.如果離職的員工還想回來，都可以重新回來上班！在員工心理，陶華碧就像媽媽一樣，公司裡都喊她老乾媽，沒人喊董事長！ 制度是為人服務的，沒有人情的制度一定無法落實，有時候歸宿感比物質還重要，另外，合理的薪酬模式，是激勵員工的關鍵！

企業的每一個決策，每一個制度，每一步發展，都深深地烙下了企業掌舵者的人格印子。老乾媽，能把一個小小辣椒醬，做到今天的行業老大地位，而且還越活越滋潤，與陶華碧這位老太太的人格魅力有很大關係。

陶華碧是一個善良的老人，有一副菩薩心腸。當初艱辛創業開小吃店的時候，有一些家境貧寒的學生經常來吃飯，因為沒有錢，陶華碧就讓他們賒賬，後來還把他們的賒賬也全免了。這些學生都親切喊她“老乾媽”，這就是老乾媽品牌的由來。

陶華碧愛國，她愛國的表現不是與政府官員套近乎，而是不做假賬、老老實實主動納稅。在貴州省，老乾媽一直都是全省納稅第一名。

陶華碧愛員工，她愛員工的表現就是把員工當自己的孩子，設身處地為員工著想。陶華碧一直堅持她的一些土原則：隔三岔五跑到員工家串門；每個員工的生日到了，都能收到她送的禮物和一碗長壽麵加兩個荷包蛋；有員工出差，她像送兒女遠行一樣親手為他們煮上幾個雞蛋，一直送到他們出廠坐上車後才轉身回去；貴州過年過節時，有吃狗肉的習俗，陶華碧特地建了個養狗場，長年累月養著80多條狗，每到冬至和春節就殺狗供全公司會餐。

陶華碧愛顧客，她懂顧客的口味，把老乾媽的風味做到無人企及的地步，而且堅持貨真價實，保證真材實料。

陶華碧沒讀過書，不擅長也不喜歡講大道理，但從老太太日常言談中，我們總可以體會到老太太的一份愛心和實誠。這份愛心和實誠在當今中國市場環境中彌足珍貴。正是這份難能可貴的愛心和實誠，即便沒有促銷、不打廣告、不上市，老乾媽還是贏得了大家的喜歡和尊重。