可以的。食用油並不屬於危險物品，因此是可以帶上火車的。但火車有攜帶物品重量和昌都規定，大人最多攜帶20公斤，小孩10公斤，並且長寬高總和不得超過160釐米。扁擔、標杆、塔尺等杆形物品的長度不得超過200釐米。乘火車攜帶物品規定　　第五十一條，旅客攜帶品由自己負責看管。每人免費攜帶品的重量和體積是：兒童(含免費兒童)10千克，外交人員35千克，其他旅客20千克。每件物品外部尺寸長、寬、高之和不超過160釐米，桿狀物品不超過200釐米，但乘坐動車組列車不超過130釐米;重量不超過20千克。　　殘疾人旅行時代步的摺疊式輪椅可免費攜帶並不計入上述範圍。　　第五十二條　下列物品不得帶入車內：　　1.國家禁止或限制運輸的物品;　　2.法律、法規、規章中規定的危險品、彈藥和承運人不能判明性質的化工產品;　　3.動物及妨礙公共衛生(包括有惡臭等異味)的物品;　　4.能夠損壞或汙染車輛的物品;　　5.規格或重量超過本規程第五十一條規定的物品。　　為方便旅客的旅行生活，限量攜帶下列物品：　　1.氣體打火機5個，安全火柴20小盒。　　2.不超過20毫升的指甲油、去光劑、染髮劑。不超過100毫升的酒精、冷燙精。不超過600毫升的摩絲、髮膠、衛生殺蟲劑、空氣清新劑。　　3.軍人、武警、公安人員、民兵、獵人憑法規規定的持槍證明佩帶的槍支子彈。　　4.初生雛20只。　　第五十三條　旅客違章攜帶物品按下列規定處理：　　1.在發站禁止進站上車。　　2.在車內或下車站，對超過免費重量的物品，其超重部分應補收四類包裹運費。對不可分拆的整件超重、超大物品、動物，按該件全部重量補收上車站至下車站四類包裹運費。　　3.發現危險品或國家禁止、限制運輸的物品，妨礙公共衛生的物品，損壞或汙染車輛的物品，按該件全部重量加倍補收乘車站至下車站四類包裹運費。危險物品交前方停車站處理;必要時移交公安部門處理。對有必要就地銷燬的危險品應就地銷燬，使之不能為害並不承擔任何賠償責任。　　沒收危險品時，應向被沒收人出具書面證明。　　4.如旅客超重、超大的物品價值低於運費時，可按物品價值的50%核收運費。　　5.補收運費時，不得超過本次列車的始發和終點站。