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1 # 被遺忘的60後
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2 # 創業阿輝
方法一即將種子在涼水中浸泡6~7小時，後用溼布包好在20~25℃處催芽至80%種子露白。或用涼水將種子浸泡1~2小時，用溼布包好，置於井下離水面30釐米左右，每天淋水1~2次，3~4天即可發芽；
方法二將種子放在冷水中浸泡6~7小時，撈出甩幹多餘的水後，放入冰箱的冷藏箱，每隔4小時拿出，置於常溫下4~6小時，交替進行，連續2~3天，然後將種子置於陰涼處1~2天即可出芽；

方法三也可將種子浸泡24小時後，用溼布包好，放在冰箱或冷藏櫃內，在-3~5℃下冷凍（藏）24小時，然後放在涼爽處，2~3天即可發芽。
方法四在小盆中放入適量的溫水，然後把種子倒入盆中，用漏勺在盆中輕輕攪拌，使種子中的雜質漂浮在水面上，然後再將雜質清理出來。在小盆中再放入適量的水，將高錳酸鉀稀釋1000倍，用木棍攪勻後再把種子倒入盆中，要不停的攪拌，大約20分鐘後，再把盆裡的水倒出來，然後用溼布把種子蓋好，8小時後就可以播種了。
萵苣種子催發芽的方法，按我以前種菜的經驗，萵筍種子在氣溫高的情況下很難發芽，但是為了搶時間，我是把種子用沙布何者絲襪包起，用水泡三四個小時，然後放冰箱裡一晚上，撒上種子的時候，地上蓋一層稻草，上面還要用遮陽網。