不一樣，癌症患者的蛋白質需求量要高於正常人。
腫瘤患者隨著疾病的進展，有可能出現惡病質。惡病質的核心是肌肉減少症，意味著骨骼肌組織不斷的減少，肌肉中的蛋白質持續的分解，因此是需要高蛋白攝入以彌補機體的消耗。
嚴重營養不良患者，蛋白質供給量達到2.0g/(kg·d)，輕中度的營養不良患者，蛋白質應該達到1.25-1.7 g/(kg·d)。輕體力勞動成年人的大概推薦量為1.0-1.2 g/(kg·d)。
早上：1個蛋（6克蛋白質），半斤奶（7克蛋白質），1厚片面包（3克蛋白質），有了16克蛋白質；
中午：100克麵粉做的饅頭（1個較大饅頭，10克蛋白質），炒菜中吃了1兩半瘦豬肉（11克蛋白質），60克北豆腐（6克蛋白質），和150克蔬菜（2克蛋白質），共計30克蛋白質；
晚餐： 2兩米飯（7克蛋白質）、200克蔬菜（2克蛋白質），再加上飯後嗑瓜子100克，純瓜子仁按40克算（8克蛋白質）。再考慮水果半斤多還有大約1克蛋白質，共計18克蛋白質。
在剛才那位正常女性的蛋白質基礎上要增加15g。
例如可以在晚餐增加2兩清蒸鱸魚，約增加18g。
河南省人民醫院腫瘤營養醫師 王雯
不一樣，癌症患者的蛋白質需求量要高於正常人。
腫瘤患者隨著疾病的進展，有可能出現惡病質。惡病質的核心是肌肉減少症，意味著骨骼肌組織不斷的減少，肌肉中的蛋白質持續的分解，因此是需要高蛋白攝入以彌補機體的消耗。
蛋白質理論推薦量是多少？嚴重營養不良患者，蛋白質供給量達到2.0g/(kg·d)，輕中度的營養不良患者，蛋白質應該達到1.25-1.7 g/(kg·d)。輕體力勞動成年人的大概推薦量為1.0-1.2 g/(kg·d)。
具體是多少食物？ 一位健康輕體力勞動女士，50kg，一天需要60克蛋白質。早上：1個蛋（6克蛋白質），半斤奶（7克蛋白質），1厚片面包（3克蛋白質），有了16克蛋白質；
中午：100克麵粉做的饅頭（1個較大饅頭，10克蛋白質），炒菜中吃了1兩半瘦豬肉（11克蛋白質），60克北豆腐（6克蛋白質），和150克蔬菜（2克蛋白質），共計30克蛋白質；
晚餐： 2兩米飯（7克蛋白質）、200克蔬菜（2克蛋白質），再加上飯後嗑瓜子100克，純瓜子仁按40克算（8克蛋白質）。再考慮水果半斤多還有大約1克蛋白質，共計18克蛋白質。
一位癌症患者女性，50kg，蛋白質約需要75g。在剛才那位正常女性的蛋白質基礎上要增加15g。
例如可以在晚餐增加2兩清蒸鱸魚，約增加18g。
根據每位病友的身高、體重、既往飲食結構，血白蛋白水平進行評估後，制定詳細的蛋白質攝入量。河南省人民醫院腫瘤營養醫師 王雯