孩子多大了呢？

如果比較小的話可以有兩個方法。

第一個是用孩子感興趣的玩具什麼的引誘孩子吃，同時自己也在孩子面前吃；

第二個就是將菜啥的，剁碎，混合在飯裡面

首先食物製作要適合孩子吃。讓餐桌和食物變得有趣起來。對於孩子們來說，比起遊戲和學習，餐桌就會顯得略為煩悶，如果餐桌和食物能變得有趣起來，大多數孩子會更樂意坐下來。所以為孩子準備食物時，儘量加些令人快樂的元素。

食物要迷你。食物的大小要適合孩子小手拿捏和小嘴吃入。

給食物塑形。可以用模具製作成動物、字母等可愛的形狀，也可以發揮你們的想象將食物搭配製作成一幅畫。

讓食物變身。讓食物變成碎末，拌入或夾入孩子之前熟悉的食物中；把食物做成餡、絲、丸子；將大塊食物切小塊做成串燒......

果醬有妙用。大部分孩子都會喜歡將食物蘸著果醬吃，但要控制鹽和糖的攝入量，所以最好自制果醬。

一起給食物起名。就像我們在餐廳裡點菜，美好的菜名會讓人頓時很有食慾，與孩子一起給食物起個有趣的名字，他會更喜歡吃。

讓孩子參與制作。孩子們都很樂意親手“烹飪”食物，自己參與制作（哪怕只是在過程中捏了捏）吃起來會更香。

最後餐桌不是戰場，不需要採取特別強硬的態度，那樣反而導致孩子的逆反心理。爭鋒相對之後，孩子難免對這種食物會有“討厭”情緒。家長可以給寶寶提供與他當前能力和喜好相匹配的選擇，儘量讓他選擇“如何做”，而避免讓他選擇“做不做”。選項要具體明確，所提供的選項最好都是你允許的。可以把你希望他做的這個選項放在最後，因為最後那句話通常令人印象深刻，容易被選中。

對這樣的孩子要耐心對待，慢慢度絕給吃小食品，特別甜食，油炸燒烤食品，每次做米飯前，先把青菜放鍋煮，把菜撈出，用煮菜湯給蒸米飯，在吃時再給澆點其他炒或燉的菜湯，這樣不會缺少衛生素，時間長了就會吃各種菜了。供參考