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超市裡哪種現磨類似於芝麻糊的產品,按他們那種配比隨意抓幾種磨成粉,但是小孩不太愛吃,味道有點微苦,想多加糖又擔心糖吃多了有影響,所以想求一個比較合適的配比,類似於咱們小時候吃的那種南方黑芝麻糊的味道
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  • 1 # 菜小姨

    雜糧米糊

    雜糧米糊可以變換花樣來吃,根據自己的口味加入不同的雜糧做成或稠或稀的米糊,把雜糧攪拌成細膩的質地,相信喝到身體裡也會很好吸收吧。豆類雜糧提前浸泡會煮開得快些,不浸泡也沒問題,都是一樣美味的。

    小貼士:

    食材可以自由搭配;食材的分量自由掌控

    食材:江米2勺、蕎麥仁2勺、薏仁2勺、高粱米2勺、紅豆1勺、黃豆1勺、綠豆1勺、葡萄乾1小把(不喜歡吃的可以不加)、清水適量

    步驟一:準備所有雜糧後混合在一起,取大約一個量杯的分量,用水淘洗乾淨

    步驟二:將食材倒入豆漿機內(此豆漿機帶有攪拌、煮熟的功能,如果只有攪拌功能,需要額外煮熟才能食用)

    步驟三:加入適量的水,大概在豆漿機的最高水位線1.2L左右,然後接通電源,選擇八寶米糊程式開始

    步驟四:過了大約二十分鐘左右,熱氣騰騰的米糊就做好了

    五穀雜糧中的B族維生素、鐵、鉀、膳食纖維等營養素含量比精細穀物中的營養素高,五穀雜糧這麼好,孩子要不要吃呢?

    建議8個月以前不新增(此前寶寶消化能力還比較弱);8~12個月適量新增;1歲以後可將雜糧制的食物適量新增到日常中。

    這時候可以幫助寶寶適應雜糧五穀的味道,從小培養粗細搭配的就餐習慣。

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