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人活的就是一個心情,吃山珍海味,如果家庭不好,每個人也不會快樂,沒有快樂,也沒有健康平安。不富有的家庭,但其樂融融,日日歡笑,粗茶淡飯的生活也讓人羨慕。所謂的山珍海味,就是大家所認為的貴食材。什麼鮑魚啊,海參魚翅。實際上,普通消費者不可能每天都吃很多昂貴的山珍海味,偶爾吃幾次並不能起到想象中的保健作用。健康的飲食關鍵在於長期均衡飲食及食物多樣化。許多人認為營養價值和價格有關,貪吃昂貴的山珍海味是為了獲得心理的滿足。只要營養均衡,粗茶淡飯也會起到很大的保健作用。粗茶是指較粗老的茶葉,粗茶味道較為苦澀,但它富含具有抗衰老,一致自由基作用的茶多酚,能阻斷亞硝胺等致癌物質對身體的損害。從營養角度來看,粗茶比新茶更適合老年人飲用。淡飯有兩層意思,你是淡而不鹹,飲食過鹹會增加患上新的血管疾病的風險。二是淡而不膩,老年人應少吃油炸或脂肪含量過高的食物,以選擇脂肪含量低的雞肉,魚肉。
請問你每天的主食是粗茶淡飯?還是山珍海味?
很顯然,粗茶淡飯可以常吃,山珍海味只能偶爾體驗。
為什麼不能拿山珍海味做養?生原因有三:1.賦能食物,三高元兇 所謂山珍海味,我能想到的就是蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝…… 當然了,說到這裡你就已經吃不了,因為吃撐了。高賦能的食物造成一個直接後果就是三高,大家都知道三高絕對不是養生的目標,所以PASS
2.山珍海味≈肥甘厚味 飲食口重的人,你大可以去統計一下,基本沒有長壽的,就像戀愛激情似火一樣,天天激情,燒死你。平平淡淡才能長久,這個道理,顯而易見。
3.山珍海味,必然食積 這種飲食習慣,要麼肥胖,要麼食積,過食肥羔,必傷脾胃,脾胃是後天之本,氣血生化之源,你給源頭膩住了,你還想長壽,門都沒有!
所謂養生,是為了培養一種健康的生活方式,以維護人身心健康,延長壽命為目的,那麼吃就成了養生中最重要的一環,尤其是我們華人的飲食文化十分講究,所以明人不說暗話,你想要的帝王餐,絕對不養生,放棄吧!