回覆列表
-
1 # 旅之行綜合看點
-
2 # 阿良農產
新鮮的生薑如儲藏不好，容易黴爛變質。那麼要怎麼正確的儲存生薑呢？下面介紹幾個方法！
1.放在通風處幾天，適當的吹乾水份，找個紙箱裝起來，這樣可以放上一段時間的。
2.把生薑埋在沙子裡就行了，這樣不會壞，也不會幹，是個不錯的儲存方法。
3.準備個大點的罐子，先把生薑放在通風處吹乾水份後，在罐子裡鋪層鹽，再把生薑放上去，這樣也能儲存一段時間。
-
3 # 航湖
最簡單的鮮姜儲存方式 ，將每一塊鮮姜用報紙單獨包起來，放入冰箱冷藏，不是冷凍。用的時候拿出來，用後繼續包好，放入冰箱，能儲存很長一段時間。
-
4 # 農人楊聰
生薑在我們這已經種了好幾十年了，我們種的都是小黃姜，味道鮮美，做出來的泡姜特別好吃，小黃姜炒肉的時候放點可以去腥，提味。每年的10~11月份到田裡收小黃姜，單個生薑三兩以上，好的可以達到一斤，挖好的小黃姜先把姜葉割掉，姜葉剁碎煮熟了可以餵豬，然後選出有病蟲害的小黃精，不要跟好的小黃姜放在一起，選好的小黃姜放到挖好的地窖裡儲存，地窖記得要消毒，放好了生薑之後把窖口用土密封好，這樣生薑就可以存放很久了，等需要的時候再去拿。
-
5 # 海邊綠之洲
生薑的最佳儲存溫度是13℃，買回的生薑表皮晾乾之後放在陰涼乾燥處存放即可，最好是光線暗的地方，因為長時間存放在光線強的地方會導致表皮發生光合作用，表皮會慢慢變成綠色，其原理跟土豆差不多。
新鮮的生薑怎樣長期儲存呢？下面我就來說幾個儲存生薑的方法，一起來看看吧。
操作方法
01把生薑洗乾淨，把一些鹽撒在生薑上，然後把生薑裝進塑膠袋裡，這樣可以儲存很長一段時間。
02
把新鮮的生薑埋進土裡或者沙子裡，經常澆水，這樣新鮮的生薑可以儲存好幾個月，等要吃的時候再挖出來。
03
把新鮮的生薑切成絲，然後放在保鮮袋裡，放進冰箱裡冷凍，這樣生薑可以保鮮很長時間。
04
把生薑切成片，然後把生薑片裝進罐子裡，再往裡面倒入一些白酒，這樣也可以讓生薑保鮮。