可以用牛肉炒青椒，牛肉炒金針菇，牛肉炒芥蘭。。。。。。牛肉屬於熱氣的，吃太多了也有微毒，就是會長點青春痘什麼的，其實沒那麼嚴重的，不要天天吃就好。炒之前用澱粉和一點食用油揉一下牛肉，這樣炒出來的牛肉很嫩，也不能炒太久，會變韌的，炒到不見血絲之後再翻幾下就可以了~

可以用牛肉炒青椒，牛肉炒金針菇，牛肉炒芥蘭。。。。。。牛肉屬於熱氣的，吃太多了也有微毒，就是會長點青春痘什麼的，其實沒那麼嚴重的，不要天天吃就好。炒之前用澱粉和一點食用油揉一下牛肉，這樣炒出來的牛肉很嫩，也不能炒太久，會變韌的，炒到不見血絲之後再翻幾下就可以了~

我會選擇其他的肉來代替豬肉，因為吃雞肉也可以補充體內的微量元素，魚肉和蝦肉也是個不錯的選擇，蝦肉裡面含有特別高的蛋白質，也能幫助我們吸收一定的需求，因為我本人也不太愛吃豬肉。所以我認為都可以代替。

我本人也不怎麼吃豬肉，我會選擇牛肉，但是牛肉炒菜有點柴，雞肉也是個不錯的選擇，說實話還是豬肉香，你可以我用豬肉但是不吃肉光吃菜。

這是個偽命題，如果手頭有錢，誰會吃豬肉？如果可以，牛羊肉該是首選。我就是長期吃豬肉，因為便宜，因為窮，只吃得起豬肉。鮑魚龍蝦，誰不喜歡？誰不願意代替豬肉？豬肉，直接點說，就是窮人補充能量的最佳選擇。