老話說師傅領進門，修行在個人。還有教會徒弟，餓死師傅。其實啊！我覺得這些都不是重點，重點是你喜不喜歡做廚師，喜不喜歡這行，在學習和工作中能給你帶來什麼，要是不喜歡說什麼都沒用，要是喜歡就沒什麼問題了。因為只有喜歡才會有動力去專研學習，才能學精，從而在學習過程中也能得到快樂。這樣才能促使一個人繼續堅持，直到學會出徒！

如果真不喜歡這行，乾脆直接放棄，也別浪費時間，還有句老話叫：強扭的瓜不甜！

隨著社會的快速發展，沒有什麼學歷，想要快點學會一項生存技能，肯定要有師傅帶，這樣才能更快的出師，當然也有“教會徒弟餓死師傅的說法”。

第一，剛開始幹餐飲，有很多的東西是不知道的，有一個好的師傅能去教你，這是非常幸運的，因為能讓你少走一些彎路。

第二，廚房裡面的道道有很多，以前的時候，你給人家，買些好東西，人家也會好好的教你，像我，我剛開始學的是時候，人家師傅去抓一些用的料都是揹著我去拿，剛開始感覺怎麼那麼搞笑，現在知道很正常，然後我就給人家買些吃的，喝的，然後給人家洗工作服，慢慢的才給我教，像一些調料的比例呀，怎麼去控制火候呀，教我怎麼去練刀功，這個菜是什麼味型啊，這樣慢慢的就學會了不少，也讓我走了很少的彎路。像有一些跟我同時學的，還是什麼都不知道，人家不告訴他。

第三，還是要靠自己的努力，多去練習，這樣師傅看你挺勤奮的，也會好好的教你，我剛開始的時候，人家都下班了，我就問有沒有什麼上班要準備的東西，然後我就給他們早早的準備好，所以他們也愛叫我幹活，乾的活多了，也就慢慢的熟悉了，所以我認為是，能有師傅教更好，還要自己的努力更配合，才能擁有自己的一項技能。加油↖(^ω^)↗。

生活有時候很糟糕，我們要用微笑來跟它抗衡。