問人世間情為何物？

唯有美食不可辜負！

食之性

人之本

美食當前

總能有所思

今之作

培根土豆蛋餅

嫩糯香

讓人回味

主要材料：土豆，胡蘿蔔，洋蔥，培根，雞蛋

輔助材料：鹽，雞精，胡椒粉，黑胡椒

第一步：將土豆去皮切成絲，接著將其泡在水中，（防止氧化變色）

第二步：將土豆絲放入水中汆熟撈出，用水沖涼。

第三步：碗中打入兩顆蛋，放入適量鹽，雞精，胡椒粉，黑胡椒將蛋打散。將胡蘿蔔，洋蔥，培根都切成絲備用。

第四步：鍋中倒入適量的油，放入胡蘿蔔絲，洋蔥絲，培根絲煸炒出香味。

第五步：炒香後，倒入土豆絲（土豆絲事先需要瀝乾水分）加鹽，雞精調味，炒制一會後，倒入雞蛋，小火煎制，再依據情況新增油，不要一次性新增否則雞蛋不容易做成餅。

第六步：煎製成餅即可。

希望大家喜歡這個作品。

吃食是一種幸福，現在社會中，生活水平的提高，美食也變成了一種享受，今天的這道培根土豆蛋餅，鹹香的培根，味道濃郁，加上土豆的軟糯，再加上雞蛋的鮮嫩，三者合一，可以說是色香味俱全，讓人垂涎欲滴。

【盧君豪脆皮雞蛋餅】

盧君豪脆皮雞蛋餅店位於師大附中【長慶街自由校區】操場旁邊。

師大附中學生對買脆皮雞蛋餅深有感慨，想吃雞蛋餅，既要有排隊的耐心，也要有“搶餅”的信心。

【脆皮雞蛋餅和雞排】質好、量足、味美，超級好吃，已成為網紅食品。

【脆皮雞蛋餅】色香味俱佳。外脆裡嫩，香味濃郁清新，天然美味。

【脆皮雞蛋餅】材真料實，做工考究，衛生安全，綠色環保，不加任何新增劑，確保顧客身體健康。

【脆皮雞蛋餅】一個管飽，物美價廉，經濟實惠。

【炸雞排】雞肉新鮮，油料純正，味道鮮美。

經營專案

＊甘梅地瓜條 ＊無肉不歡 ＊全家福 ＊鹽酥雞 ＊傳統雞蛋餅 ＊黑椒雞塊 ＊大眾款雞蛋餅 ＊奧爾良雞腿蛋餅 ＊爆漿大雞排＊ 薯條 ＊雞米花＊