可以，做法:浸泡吉利丁，開火，煮糖水，煮到糖差不多融化關火，放入一半吉利丁，攪拌至吉利丁融化。倒入碗中放涼。接著開火煮椰醬，放入白糖，1分鐘後關火，放入剩下的吉利丁，攪拌至融化，倒出放涼，模具放層保鮮膜方便取出

椰汁千層糕的做法（懶人版）：

1: 馬蹄粉250克分為兩份，125/份。

2: 兩塊片糖/紅糖+ 400ml水融化，放涼。

3: 椰漿+ 100ml水攪拌好放置。

4: 將2和3分別放入兩份馬蹄粉裡攪拌 一邊是椰漿水+馬蹄粉呈白色（超香），一份紅糖水+馬蹄粉（甜甜的）。

5: 水開後，舀一層深色的打底，大火3-5分鐘（看你弄的厚度），筷子戳下去就算ok再澆白色一層，不然兩個顏色會混合在一起的。

6: 一層深色一層白色，直到材料用完（我太隨意了水多了一點，我弄了兩盤），最後是深色封頂就好。

7: 最後一層的時候，蒸20分鐘，確保中間的全部都熟透～ 然後放涼就可以開切吃起來[乾杯]

可以的，買點馬蹄粉拌在一起，放鍋蒸熟，就可以做馬蹄糕了，椰汁清甜爽口，而且清香，做出來的糕點味道特別的好，咬起來爽口彈牙，滿嘴的椰香味，直衝腦神經，刺激著味蕾，那種感受真的是一絕，吃一口讓人流連忘返

當然可以啦，椰汁清甜爽口，而且清香，做出來的糕點味道特別的好，咬起來爽口彈牙，滿嘴的椰香味，直衝腦神經，刺激著味蕾，那種感受真的是一絕[贊]

椰汁千層糕是我一直都很喜歡吃的廣式小點心，層層疊疊，Q彈的口感，真是好吃得停不下來。這次狠下心來在家做一次，做千層糕首先你需要充足的時間，因為要一個半小時以上，而且要有耐心，心急可不行，材料並不複雜，做的過程中一定要記住舀漿進盤子蒸的時候一定要攪拌一下再舀，因為粉會沉底，有些朋友蒸紅糖漿層的時候會出水，所以我們在分粉漿的時候，紅糖水的粉漿要多一點，加入椰漿裡的糖不是必要的，因為家裡人喜歡甜點所以我才加點糖，這個各取所需。【材料】：馬蹄粉 250克、椰漿 400克、紅糖 3片、水 400+200ml、白砂糖 2大匙！

原料：馬蹄粉500克

1:首先在鍋裡放入少許水，將片糖煮成糖水，放涼備用

2:將椰漿倒入盤中攪拌使其融合

3:馬蹄粉用水花開分成兩份，一份放入已涼的糖水中，一份放入椰漿中，同時攪拌糖水和椰漿，到出現白色泡沫為止

4:待泡沫消除後就可以蒸了，先在模具內刷一層植物油，之後倒入一層糖水馬蹄，待其基本凝固後再倒入一層椰漿馬蹄，待其基本凝固後再倒入一層糖水馬蹄……如此重複直至倒完

5:晾涼後脫模，切開就可以食用了

注意事項：片糖就是塊狀蔗糖，也可以用紅糖代替

可以做的，椰汁千層糕首先，準備材料：馬蹄粉一盒250g，金牌高達椰漿400ML一罐，黃糖兩片

準備工具：湯勺子兩個，平底蒸盤一個

1：黃糖加入450ML水，煮成糖水，水可以少一點但不能太多。糖水必須放涼才能用。

2：250ML的水和125G（半盒）的馬蹄粉混合均勻後倒入椰漿中攪拌均勻。

3：剩下125G馬蹄粉加入200ML水攪拌均勻後倒入糖水中

4：蒸鍋裡放平盤子，倒入一勺黃糖馬蹄粉漿，蓋上蓋子蒸3分鐘，凝固後再加一勺椰漿白色馬蹄粉漿再將蓋上蓋子蒸3分鐘左右。熟再繼續加下一層，注意一定要凝固後才可以加下一層。加到後面蒸的時間可能要適當增長一分鐘或者兩分鐘。

蒸好的千層糕一定要放涼後切，涼後可以放進冰箱會更加Q彈。

不管大人小孩子都喜歡，濃濃椰香味

可以的。

椰汁是很多人的最愛，用它來做成的甜品更是數不勝數，很多食材都是可以搭配的，例如椰汁年糕、椰汁桂花千層糕、椰汁紅豆千層糕、椰汁芒果千層糕、椰汁紫薯千層糕、椰汁南瓜千層糕、椰汁千層馬蹄等等一系列的糕點，千層糕的特點是層次分明、口感Q彈爽口等等，一句話說完就是，要顏值有顏值，要口感有口感，這個就是千層糕的魅力，也是椰汁這種百搭的食材，獨一無二的魅力。

可以用椰汁做千層糕

1.準備好材料

2.馬蹄粉分成150克和100克。

3.先做糖水部分，將130克黃片糖加入350清水中，煮至糖融化。

4.150克馬蹄粉，加入300克清水，攪拌均勻，過濾掉雜質，這就是生漿。

5.糖水煮好後關小火，舀一小勺生漿，緩緩倒入糖水中。

6.邊倒邊攪拌，直至麵糊呈可流動的蜂蜜狀態即可，千萬不要倒多了，否則會太稠導致失敗。熟漿就做好了。

7.將做好的熟漿倒入生漿中。

8.攪拌均勻，生熟漿就做好了，只要這個狀態是對的，那麼做出來的千層糕就不會出水，表面始終保持乾爽狀態。