豬油臭了吃了對身體有害，為了身為體健康，只有倒掉。下面我為大家說一下煎好的豬油里加兩種東西，就算夏天不放進冰箱也不會臭哦！第一步，把買回來的新鮮豬板油用溫水洗乾淨切成小塊，老薑切成片備用。第二步開中大火把鍋燒到七成熱加入老薑片翻炒出香味再倒入切好的豬板油進行翻炒，待豬板油開始冒大泡泡時改為小火慢慢炸。第三步等快炸好的時候加入一小勺食用鹽然後撈出豬油渣等油溫涼一些裝盆即可。香噴噴的豬油就炸好。這樣炸出來的豬油不緊很香而且還耐放哦!用來炒青菜或煮麵都是很不錯的選擇。下次再也不怕豬油臭掉了。

豬油臭了怎麼辦。那就是你在熬的時候沒有熬好，也許是心急趕時間。熬豬油要慢慢熬，先大火再改小火，等那個油渣熬成到金黃色了，如果你不想吃那個油渣，建議還可以熬久一點，你熬的時候放鹽了嗎？等熬好了，你用細沙布把那渣子淋全部淋出來。把油倒入盆中，等到自然涼，千萬不要沾清水。你那個豬油再燒火燒開一下，實在是臭了，建議就不要了，免得吃壞肚子。一般豬油熬好了，都可以放幾個月都沒事。只代表我個人意見！

為了安全考慮，必須倒掉！但是要注意千萬不要被不法商家弄走，這樣就會成為我們餐桌上的用油！為了防止豬油變壞，建議涼了以後結塊，密封帶冷藏，用多少拿多少，不容易壞還比較新鮮！

豬油臭了，說明豬油放置的時間過長，或者是油中進去水分了。即然聞起來有味道那說明它已變質。沒什麼可說的，把它丟棄就好。人肯定是不能再食用了，不能為了省錢怕浪費，把人吃壞肚子，畢竟買藥也是需要花錢的。