-
1 # 國際物流線上
-
2 # 八戒大叔o
你好,
1.熟香腸在冰箱保鮮多久,要是在市場買的香腸,一般裡面多少都會放一些防腐劑,所以一般情況市場上買回來的香腸,可以多放幾天,
2.如果是自己家裡做的香腸,最多保鮮2天,不建議時間過長,畢竟自己家裡做的沒有防腐劑,最好當天食用完。
3.要是因為太多必須要存放,建議在沒煮熟前冷凍,需要食用時再去煮。
希望可以幫到你。
-
3 # 宏波美食
你會比愛美食更美!
這個問題首先要看你香腸新鮮度
剛做完的熟香腸冰箱冷藏4℃可以放7天左右
要是在0°保鮮可以放2周,吃時必須再次加熱。
冷凍-25℃可以放1年。
皮凍冰箱冷藏放3天。
0°保鮮可以放1周,直接食用。
-
4 # 怡情養性練硬筆
俗稱的香腸分紅腸和香腸兩種。紅腸含一定量的澱粉,香腸是純肉灌製。因為澱粉和豬肉有在低溫情況下硬化,導致口感不好的特性,建議兩種腸儘量不用低溫儲存。但商家為了延長香腸保質期,防止水份流失多用低溫展示櫃儲存,這是魚和熊掌不可兼得的辦法。要問香腸低溫能儲存多少天,一要看香腸生產廠家用的香腸外防腐劑效果怎樣;二要看冷藏溫度,冷藏溫度越低,儲存時間越長,同時低溫儲存時間越長,香腸的口感越差。低溫儲存香腸一般在1—10℃儲存。
-
5 # 二哥美食YY
你好:
1 這就主要看是自己做的香腸還是外面市場買的香腸了,如果你是買的廠家的香腸那麼在常溫下可以儲存2個禮拜吧,常溫一般也就是25度一下,如果你是放在冷藏冰箱3個月以內吧,還有就是存放冰箱也是有有講究的,一定要用保鮮膜包好,這樣防止細菌滋生和水分流失還有就是竄味,放久了也沒有香腸味,味道也沒有那麼好了。
2 如果是自己做的香腸存放的時間就很短了,因為你沒有裡面沒有新增亞硝酸鹽,也是你人們常說的防腐劑,熟香腸冰箱冷藏在4度可以放7天,0度保鮮可以放2周,吃時必須加熱,熟食一般進冰箱都要加熱以後再吃,這樣對身體健康一些,以上都是個人觀點,如有不足之處請評論 謝謝……
回覆列表
我分析你應該是放在冷藏區,要保持好的口乾的話最好2-3天食用;不會壞的話一週沒問題,時間過長因為冰箱溼冷還是可能長黴斑。