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其實應該是運動後需要補充身體所流失的水分,而補充流失的水分需要透過補充電解質來協助完成。
已知人體的汗水是由水+電解質兩方面構成,一般來說,人體脫水分兩種,一種是低滲性脫水,一種是高滲性脫水。
如果我們在大量運動後大量流汗,只是喝純淨水,就很容易造成低滲性脫水。因為只是喝水的情況下,沒有補充透過汗液流失的電解質。但是如果補充電解質過多時,又會造成高滲性脫水。
所以市面上就出現了各種各樣的功能性飲料來補充電解質。
這些功能性飲料,包括鉀、鈉、鈣、鎂等電解質,以及部分氨基酸和葡萄糖。含有這些的水溶液,成分就與人體體液相似,飲用後更能迅速被身體吸收,及時補充人體因大量運動出汗所損失的水分和電解質(鹽分),使體液達到平衡狀態。
運動完要補充電解質是因為運動時出汗,而汗液中含有Na+、K+、Cl-等電解質,也就是說出汗使得體內這些電解質流失,所以需要補充電解質平衡。
首先,我們來看看汗液的成分。汗液中含有K+、Na+、Cl-、Ca2+、CU2+、Zn2+、Fe2+等離子,同時還有乳酸、尿素等代謝廢物。運動時出汗其實是為了排熱,汗液蒸發是機體散熱和維持熱平衡的主要途徑。
但是,出汗讓人體失去水的同時,會帶走大量電解質,而這些電解質又在細胞中一系列生理活動如生物訊號轉導、含金屬離子輔酶的酶蛋白功能、能量代謝、細胞運動中發揮重要作用,如果失水嚴重,會導致機體代謝紊亂,機體感到極度疲倦、眩暈,並可能發生肌肉病理性痙攣、精神紊亂、神經傳導阻礙,甚至昏迷、死亡。
因此,運動完之後需要補水補充電解質,使機體覆水。
由於運動中流失大量的水和鹽, 因此運動後, 特別是劇烈運動後最好飲用含糖量3%~6%、鈉鹽含量0.2%~0.3%的溶液, 也可飲用運動飲料補充水分。補充糖分是因為運動中大量消耗能量,以此補充能量,也不至於出現低血糖現象。
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