這個簡單。網上以前有個故事這麼說的，世界上所有東西其實都是可以吃的。只是有些人吃了就沒了。活著的人就把他能吃的帶回去了。用現在的話基本也一樣。更多的是科學。健康。食物在加熱過程中的化學成分的變化加上人體的吸收產生的變化。差不多就這樣吧。你要是覺得敵敵畏好喝，也可以天天喝。當然，你能確定你還活著

半生不熟的肉食可能會：輕者腹瀉，重者痢疾，那就麻煩了。

半生不熟的蔬菜可能會：輕者中毒，重者青葉病，要命的。

每個人都抵擋不住美食的誘惑，沒錯，食物不僅能給人體帶來滿滿的能量，而且還能在吃的過程中帶來一份歡樂，尤其是自己親自下廚做出來的美食，堪稱一種享受。不過，在烹飪食物的過程中，有一些食物，是必須要熟透了以後才能吃的，今天我們就一起說說有哪些食物，半身不熟的狀態下是不能吃的。

第一個，沒有熟透的雞蛋是不能吃的。雞蛋不管是水煮，煎炸還是蒸，沒有徹底熟透的情況下是不能吃的哦，很多人喜歡吃溏心蛋，其實不衛生的，沒有熟透的雞蛋還有很多的細菌和沙門氏菌，是不建議吃的。

還有一點，除了沒熟透的雞蛋不能吃之外，雞蛋因為儲存不當變質也是不能吃的哦，所以，夏天，雞蛋放進冰箱保鮮盒是必須的。

第二個，四季豆。時下正是吃豆角的季節，不過，豆角不管是炒還是燉還是涼拌，沒有徹底熟透的豆角是不能吃的，生豆角里面含有的物質，是對身體不利的，所以一定要熟透了再吃。

第三個，黃花菜。黃花菜在日常生活中，吃的頻率不是很高，不過也是應該知道的，黃花菜不徹底熟透是不能吃的。黃花菜不要吃新鮮的，一定要吃黃花菜乾。

第四個，菌菇類。特別是蘑菇或者金針菇，在沒有熟透的情況是萬萬不能吃的，生吃更不可能的了。蘑菇在炒的時候，最好是提前焯水，這樣炒時候更容易熟，更好的避免了不熟的情況發生。木耳也是其中的一種，涼拌木耳一定要用熱水焯完以後，放到瀝水籃中瀝乾水分以後再拌。

第五個，豆漿。豆漿是人們公認的營養早餐之一，豆製品含有較高的蛋白質，能夠滿足人體的營養需求，不過，自己在家打豆漿的時候，一定要煮熟了以後再喝，沒有經過煮的豆漿不僅有一股豆腥味，而且裡面的成分，對身體也是不利的，所以一定要熟透了以後再喝。

上面說到的5種食物，一定要等熟透的時候在吃，別吃半生不熟的了。