人參的蘆頭是在人參的最頂部

挑選人參重點在蘆頭上的蘆腕，就是蘆頭上的小坑坑，一般說栽培的一個蘆腕是一年，但年級長的野山參好多年可能才一個蘆腕，主要是靠雁脖蘆和鐵線紋的來計算，這裡暫且不說。

但總之是蘆頭越長，蘆腕越多，年限越長。

說了這麼多，只想表達一點，人參作為一個萌萌噠的草本植物，除了根持續生長外，地上的葉子是一歲一枯榮的，每次脫落葉子，其殘基就在蘆頭上形成個疤，就是蘆腕。

鑑定人參年齡的方法，大體有兩種，一是看莖、葉、果實；二是看參根。

但是，用人參的莖、葉、果實來鑑定參齡，可靠性較差。一般多用參根來鑑定參的年齡，人參根似人形，系由蘆頭( 頭部)、門芋( 上肢)、主根( 躲幹)、側根(下肢)、鬚根( 足)等組成。主根形體有順體、菱體、疙瘩菱體等區別，其中順體多，菱體少。人參根的蘆頭、皮色、紋理等，都可作為鑑定參齡的依據，但以蘆碗多少為準。蘆碗是人參地上部莖葉逐年更生殘留的疤痕，有幾個蘆碗，就可以認為是幾年生。但這也是相對而言，因為園參生長前三年、山參生長前幾十年的蘆碗，往往已經消失或不太明顯，這就要憑經驗參照綜合條件去鑑定人參的年齡。

人參總皂甙具有很好的抗腫瘤作用，癌症病人在進行化療期間經常用這類藥物聯合治療，具有誘導癌細胞死亡的功效，普通人能夠提高身體的抗病能力，提高機體的免疫能力，還有很好的緩解毒素的作用。其中最好的活性成分是rh2，人參總皂苷成分含量全，效果表現全面，藥理作用複雜，不可控因素較多，人體內吸收率差，利用度不高，真正發揮功效的稀有人參皂苷成分含量低，雖然在腸道內能轉化，但轉化率也非常低。人參皂苷單體rh2成分單一，藥理作用明確，單體的提取具有選擇性，可以選擇生物利用度高和藥效表現良好的成分做成製劑，服用攜帶方便，能夠擁有比較高的含量和純度，效果表現好，生物利用度高，起效也更快。

如何挑選年久的人參，無論是野生山參，野山參和林下參，都有五形，蘆，艼，體，紋，須。年份有多久靠五形綜合來判斷。

行內有句話，南看蘆碗北看須，就是南方人喜歡看蘆碗判斷參齡，北方人看鬚毛來判斷。

有人說一個蘆碗就是一年，真正的好參過了十三四年就會園蘆，查蘆碗就幾個跟本就查不出參齡，這就要看皮紋鬚毛綜合來判斷。

一顆年久的野山人參，錦緞皮，花生皮，，紋兜身紋，鐵線紋，淨須，有珍珠點，珍珠點要圓，不能太密，園蘆，堆花蘆，馬牙蘆。

現在市場上的純林下籽貨，20年的算是老的了，密貨年份久一點，在就是老池低貨年份久一些，