回覆列表
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1 # 慢性病研習社
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2 # 施爾健
這樣講吧,糖尿病人除了垃圾食物和精緻碳水化合物食物(米麵)少吃或不吃外,其它天然、完整、新鮮的食物都可以吃。
造成糖尿病的原因,是因為你在日常飲食中過量攝入了糖(精緻米麵),迫使胰臟超負荷工作,最終因疲勞過度而減少或停止分泌定粉酶和胰島素,從而使得體內的碳水化合物不能充分轉為葡萄糖,血液裡的葡萄糖又因胰島素的缺乏不能轉運至細胞,使得血糖升高。
糖尿病治不好,並不代表糖尿病不能好,只要你能改變錯誤的生活習慣,減少或拒絕垃圾食物、精緻米麵的攝入,養成喝果汁、吃生食(富含酵素)的習慣,無論你患有什麼慢性病,都有希望去除。
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3 # 內分泌高劍波醫生
可以適量吃些,但甲狀腺功能不好的患者,海里的貝類儘量少吃或不吃。
一、貝類1、牡蠣
牡蠣含有豐富的鋅,鋅跟胰島素結成複合物,可以 調節和延長胰島素的降血糖作用。食用後可增加胰島素的敏感性,輔助治療糖尿病。
牡蠣和牛奶搭配食用,可強化骨骼,有利於糖尿病患者預防骨質疏鬆。
菠菜富含牡蠣中缺少的胡蘿蔔素與維生素C,搭配食用,有助於減緩更年期不適。
2、鮑魚
鮑魚是糖尿病患者不宜食用的。鮑魚雖有滋陰清熱的功效,但鈉含量極高,糖尿病患者多食易導致血壓升高,引發心腦血管併發症。另外,由於鮑魚肉難以消化,腸胃虛弱的糖尿病患者更不宜食之。
3、扇貝
扇貝硒元素含量很豐富,能防止胰島細胞氧化破壞,並修復受損的胰島細胞,參與胰島素的合成、分泌、儲存等,還能調節糖代謝,降低血糖。
扇貝和大蒜一起炒,有利於B族維生素的吸收,對預防糖尿病外周神經炎有很好的作用。
二、瓜子、花生這類堅果類的東西可以適當吃一些,但不能忽視它們當中含有的油脂含量,所以每天30g左右,不宜太多,否則不利於血糖控制。
糖尿病是一種代謝性疾病,是需要忌食含糖的食物,而貝類是會影響血糖的,所以是不能吃的,需要特別的注意。
糖尿病患者每次應該吃多少海鮮需因人而異,應該在營養師或醫生的指導下合理進食,以幫助控制血糖,同時預防肥胖及營養不良的發生。
接下來我們來看下糖尿病病人的注意事項有哪些呢?糖尿病人要多吃蔬菜,常吃魚或者瘦肉,常喝牛奶,常吃豆製品,少吃米飯和麵食,水果少吃,很甜的水果不要吃,糖不能吃,忌酒。乙醇能夠被合成為糖。肥肉少吃,忌油膩,忌過鹹,少放或者不放味精。