你好，很高興回答你的問題。檸檬吃不完怎麼儲存？我的回答是：檸檬是一種味道極酸的水果，營養卻非常豐富，富含大量的檸檬酸、蘋果酸、多種維生素和微量元素，其中維生素C的含量最高，經常食用具有解暑開胃、清熱化痰、抗菌消炎和預防心血管疾病的功效。由於它的味道很酸，不能像其它水果一樣直接食用，所以只能用來製作成飲品和代替醋來使用，也是人們比較喜歡的一種食物。

檸檬在所有水果中它的儲存期算比較長的了，如果是放入冰箱冷藏儲存可長達2個月左右，但是，這樣儲存的話原來鮮嫩多汁的檸檬也會變得外皮暗淡，失去鮮豔的光澤，而裡面的水分和豐富的營養也大量流失，如果再食用那味道就很差了。我認為要想很好的儲存檸檬，最好的辦法就是將它製作成“蜂蜜醃檸檬”。

“蜂蜜醃檸檬”製作很簡單，就是以檸檬為主要製作原料，洗淨晾乾後切片，然後一層檸檬一層蜂蜜放入無水無油的密封罐中醃製，這樣既能保持檸檬的新鮮度和營養成分不會流失，又可製作成一道解暑開胃的飲品，我覺的是一個非常好的儲存方法。下面熙陽就來跟朋友們分享這道蜂蜜醃檸檬的製作方法吧。

【蜂蜜醃檸檬】

特點：營養豐富、酸甜開胃、製作簡單、方便易學

需要食材

主料：新鮮檸檬10個

配料：蜂蜜500克、無水無油玻璃密封罐1個

～～～～～開始製作～～～～～

步驟1、將檸檬沖洗一下，放入淡鹽水中浸泡10分鐘，然後用刷子將表皮蠟質洗淨。

步驟2、洗好後放在通風處將檸檬表皮充分吹乾。

步驟3、將吹乾的檸檬切成片，然後一層檸檬一層蜂蜜碼放在玻璃罐中，碼的時候將檸檬片錯開擺放。

步驟4、檸檬片碼完後，蓋好蓋密封后放在背光處醃製1星期即可食用。如果天熱可放入冰箱冷藏，口感更佳。

1、在選檸檬時要選擇表面光滑無破損的，如有破損在清洗時會進水，如處理不好在醃製過程中容易發黴。顏色青、黃都可以。

2、切片的時候要將檸檬籽去掉，否則製作出來會發苦。

3、醃製的容器一定要無水無油，並用開水清洗消毒，這樣能更好地延長儲存期限。

檸檬是一種味道很酸的水果，我們在平時使用的很少，如果檸檬過多，一下吃不完，朋友們可以使用以上方法進行醃製，酸甜可口，非常美味喲。自己動手，美味常有！我是熙陽，以上內容如果對你有所幫助，請朋友們多多關注➕評論，熙陽非常感謝各位朋友們的支援和閱讀。謝謝大家！