痛風者最好不吃海螺，不光海螺，所有的海產品都不要吃。

海產品中的嘌呤含量是比較高的，嘌呤在體內代謝，產物就是尿酸，雖說人自身就有嘌呤，並且佔代謝的大部分，但是，食物裡假如有較多嘌呤的話，很可能成為壓垮駱駝的最後一根稻草。

尿酸在體內的溶解度不高，很容易以尿酸鹽的形式沉澱下來，一旦這種情況發生，那就是痛風發作。

除了海螺之類的海產品，動物內臟也是高嘌呤含量的食物，作為痛風患者，這兩類食物最好別碰。

還有熬煮時間比較長的肉湯，許多的豆製品，也都是屬於痛風患者應該拒絕的範疇。還有酒，是絕對需要禁止的。

痛風患者應該儘可能以低嘌呤食物為主，比如絕大部分的蔬菜，還有雞蛋，是很推薦痛風患者食用的。尤其是痛風正在發作的人，更得嚴格執行低嘌呤飲食。

至於不在痛風發作期的人，中等嘌呤含量的食物可以少量吃點，比如禽肉或者純瘦的畜肉，但是一餐不要超過一種。

痛風是現在很常見的慢性代謝性疾病，相信大家身邊肯定有一位或兩位患有痛風疾病的朋友或親戚。痛風是我們體內嘌呤代謝障礙引起的代謝性疾病，痛風在治療過程中我們都知道在飲食上需要低鹽、低脂、低嘌呤、高維生素的飲食原則為主，而海螺體內含有較高的嘌呤，攝入後會加重病情的發展，所以痛風患者不能吃海螺。另外，除海螺以外，像動物內臟、海鮮、火鍋、燒烤、菠菜、扁豆、豌豆等高嘌呤食物都是不能吃的，還有遠離菸酒、咖啡、可樂、雪碧等飲料的攝入。痛風患者應多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、雞蛋、麵包、黃瓜、番茄等，以減少外源性嘌呤進入體內，降低血尿酸水平。