井水如果是鹹的說明有鹼性物質滲入，如果在植物根處澆鹽水，會使土壤的鹽分和濃度增加，這樣不但破壞了植物根的吸水能力，還會使植物體內的水分從根部一點一點地向外滲掉，最後，植物會因嚴重缺水而死亡

你的井水有鹹味，首先得弄清楚水鹹的原因，再瞭解一下你周圍其他作物同樣灌溉條件下的生長表現，最好能化驗一下水的化學成分，看是否符合灌溉用水的標準。用口感判斷水質還是有點不靠譜。除了鹽鹼化地區外，一般農區地下水用作灌溉還是沒有多大問題的。獼猴桃適宜土壤偏酸的環境，如果水的鹼性較大，需要做一些配套的土壤改良措施。

種植獼猴桃如果長期用鹽水來澆水，會引起吸收鹽分濃度過高，或澆灌過量，不利於獼猴桃的吸水生長 ，嚴重時會引起缺水而死亡。

一、獼猴桃用鹽水出現吸水能力差的原因：

1、獼猴桃是需水又怕澇，屬於生理耐旱性弱、耐溼性弱。

2、獼猴桃最適雨量不平衡、空氣溼度較高、溼潤不漬水。

3、降水量、空氣相對溼度在80%左右，不能滿足獼猴桃生長髮育對水分的要求。

4、霧多、土壤溼潤，常年溼度大。

二、獼猴桃用鹽水澆水造成危害採取的方法：

1、獼猴桃的抗旱能力比一般果樹差，要提高抗旱力就不能用鹽水澆灌。

2、獼猴桃葉型大而稠密，蒸騰量大，對水分需求量較大，故不用鹽水澆水。

3、土壤含水量減少到5%一6%時，導致水分不足，引起獼猴桃枝梢生長受阻，其葉片開始受旱，葉片下垂變小，葉緣枯萎，這種症狀不能用鹽水當水。

4、在乾旱時，葉片開始乾枯，這時必須及時灌溉或噴水，尤其幼苗期，根系還未完全展開，更需補充充足的水分。

5、獼猴桃怕澇，排水不良或漬水2～3天時，植株死亡40%左右。如連續下雨使根部處於水淹狀態，影響根的呼吸，時間長了根系組織腐爛，植株死亡。因此應進行深溝、高畦栽，果園應修建完備的排、灌系統。

總之，獼猴桃怕幹怕澇，種植不當容易被幹死或漬死，果實脆弱，種植前挑選優良的品種，進行病蟲害防治，種植獼猴桃的前景可觀。